第3节

自己的理解，忍着强烈的违和把那两个搭配令他不适的菜炒出来，在炒的时候就已经被齁甜的蒸汽熏得有些反胃，索性奢侈地挤了一点柠檬汁中和，然后又稍微多放一点盐。

起锅前自己尝了一口，总算没那么腻味，然后用筷子仔细地给两盘菜摆盘，上面再撒上翠绿的葱花碎，让两个红彤彤的水果菜不至于太单调。关于摆盘这点他很有心得，无关讨好客人，只是他的一点小兴趣，为此还专门学过研究过平面设计。

接下来就是重头戏——冰糖柠檬水。

刚才已经用盐粒搓洗过表皮，十分干净。唐亦禾将它切成极其薄的薄片，他刀工不错，每一片都薄如蝉翼，厚度均匀，切好后去掉籽泡在五升60°的温开水里。

泡柠檬水很多人都有误区，以为越浓越好，其实只要切得足够薄，就能够释放足够的香气在水里，而且不会导致过酸。因为柠檬皮富含黄醇，比果肉更芬芳，皮中淡淡的苦味和柠檬酸搭配，既解腻又解渴。温水泡也是一样的道理，可以加速泡发，而且不会破坏维生素c。

唐亦禾本想加入蜂蜜，但他发现后厨中并没有这种调料，只能用白糖。据说未来世界的白糖并非提取所得，而是化学合成，甜度高得惊人，一点点就足够。

最后装杯时，他取出一片柠檬卡在杯壁上做装饰，跟火龙果炖蛋和蜗牛炒西瓜一起端了出去。

还未开吃，那对情侣就已经傻了眼。

他们不是没吃过华夏料理，但那都是在饭堂或者其他快餐店吃的，因为是机器人炒，粗糙得不得了，几时见过这么精致的摆盘？

炖蛋居然是心形的，紫红色的火龙果散落在上面，蜗牛和西瓜则规整地摆在盘子中央，两盘菜都用了切得细细的葱花点缀，看起来很有层次感；最重要的是那杯柠檬水，薄薄的柠檬片扣在杯子，加上浮动的冰块，看着就很清爽。

唐亦禾：“请慢用。”

小情侣对视一眼，男生战战兢兢地问：“这，这不是什么私人订制吧？”

唐亦禾：“当然不是。”私人订制要比现在精致多了，在有好的食材前，他并不打算推出这样的服务。

小情侣松了口气，但女生还是又看一遍菜单，确定是自己能付得起的消费后，这才好奇地用勺子开动。