第18节

一向按时送检，怎么会招来这波祖宗？

食监局的人亮出工作证，冷冷道：“我们接到群众举报，贵店涉嫌细菌超标、卫生不合格，现在也要调查一下。”

“诶，不是，前几天不才来了一拨人，您看我的卫生许可证的新章才在三天前盖下，我这里绝无问题……”

但没人听他解释，每个人都轻车熟路带着一堆仪器进了门。

这边的动静引来其他饭馆的注意，章老板恶狠狠的一一瞪过去，心里想着肯定检查不出什么，他经营东瀛料理，除了早上那些爆炸的酱油瓶是意外，平时绝对注意卫生。

“这什么？”有人拎起了罐子。

章老板赔笑道：“自制酱油。”

“这玩意也能自制？”那人嘀咕着，现在不都是工业反应直接提取了吗？”

“查这个。”

章老板耸耸肩，爆炸的五罐已经清理，剩下的五罐也放了气，绝对没有纰漏……

谁知十分钟后，那些人勃然大怒：“黄曲霉严重超标！”

“啊？”

“这罐东西，不能食用！”

另一边的保安处也同时道：“在天花板、卡座、柜台，皆发现臭源。”

“老大，卡座黄曲霉超标！”

“柜台也超标！”

“天花板同样超标！”

……

一个小时的缜密调查后，保安处啪地拍下一记罚单：“传播有毒气体也属实，贵店违反了本商圈的管理条例，需缴纳5w罚款和空气治理费——我们已经帮您把毒气过滤。”

章老板：“……”我屮艸芔茻，5w，你们怎么不去抢！

但更让他惊恐的是接下来来自食监局的通知。

“经检测，贵店涉嫌细菌超标已属实，现扣下卫生合格证、经营许可证，勒令整改，整改后须得重新申请检查，结果合格才予以发放。”

章老板目瞪口呆：“扣、下证件？！岂不是得停业？”

整顿几天就能结束，关键是重新申请等等一些列流程起码耗时一个月，实在是太可恶了！

“那当然，”白口罩的人头也不抬，“还没完，别打岔。”说着他又往下翻了一页。

“另外刚才检查到你的食用香精有不规范使用的情况，已经超过人体所能吸收的安全值，加上自制酱油过程导致大量黄曲霉滋生，我们合理怀疑你的料理知识不及格，现在也要取缔你的料理师资格证。”

“什么？！”章老板大惊，料理师资格证相当于21世纪的厨师证，经营餐厅是一定要的，很难考，主要是考试时间跨度

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