第21节

会就好。”温故放下篮子，把蹲守在门外的记者们请进院里坐着，给他们倒了茶客客气气招待着，“大家工作都挺辛苦的吧，外面风大，进来坐着休息休息。”

有了春拾的冷眼对比，温故的态度简直让人如沐春风，记者们捧着热腾腾的茶水感动地坐到院墙底下的木桩子上，被寒风吹得红彤彤的鼻子耳朵渐渐有了知觉。山村的温度比城区低很多，风又大，他们又得守在门外不能活动，不过半小时的功夫就浑身僵冷了。

温故拎着篮子进厨房，就见毕方正在吃鱼，她现在是越来越精致了，以前都是整条鱼生吞，好一点也就宰了清一清内脏。前段时间麻佑总是给她带处理好的深海海鲜，鱼片、贝类、章鱼什么的都清理的格外细致，因为足够新鲜，所以只是生肉配上酱料也很好吃。她大概是领悟到了其中的精髓，之后再抓鱼回来也要仔细清理切片蘸酱吃。

那鱼被处理得干干净净，连鱼皮鱼骨都去了，晶莹剔透的生鱼肉蘸一点芥末酱油，看起来味道好像不错。

温故瞅了两眼，着手开始炒栗子。栗子剪口泡水，锅烧热后放入海盐栗子翻炒，等栗子壳炸开口了再加入白砂糖继续翻炒，直到白糖融化变色，栗子香味儿透出来了盖上锅盖焖一会儿才能出锅。

炒栗子是个费劲的体力活，女生单凭一只胳膊很难完成，温故这些日子总和锅碗瓢盆打交道，不知不觉中掌握了不少窍门，即使没有足够的体力也可以借用巧劲。

估摸着时间差不多了，温故揭开锅盖，香甜的热气扑面而来。她拿出油纸袋，装上十几包糖炒栗子拿出去分给坐在院墙下歇息的记者们，“新出炉的糖炒栗子，大家尝一尝。”

胡海平也分到了一包，热乎乎的油纸袋捧在手中，甜滋滋的气息透过油纸，一直钻到心田里。他打开袋子捡了一颗吃，略烫的栗子肉细腻柔软，甜而不腻，一口气吃了好几颗，再喝一口清淡的茶水，真是太舒坦了！

“村长，你的糖炒栗子比南城那家老字号还好吃。”胡海平感叹道，“好像长大之后就没吃过这么美味的糖炒栗子了。”

其他记者吃过之后都跟着议论开：

“这种味道，好像只有小时候在巷口的板栗摊子上能吃到，可惜后来读了中学就再也没看见那个摊子了，真怀念啊。”

“你那是记忆美化了吧，我在海城从没碰到过比这个更好吃的糖炒栗子。”

“我也觉得是，哪家有这么好吃的糖炒栗子早就火了，不可能消失不见。”

“村长，我听说您这儿的餐饮很不错，想不到糖炒栗子也这么好吃！”

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