第21节

不仅如此，他们的炸猪排汉堡卖的也比陈老板的西餐馆便宜一个铜元。

虽然有客人来买汉堡的时候，认准了穆琼他们的“正宗西餐馆”，但也有很多客人不介意正宗不正宗，只想买便宜的……

西餐馆的生意一下子就变差了。

虽说西餐馆如今的生意跟以前相比还是很好的，但跟前些天比，却称得上一落千丈。

陈老板的心情又不好了，晚上关了店门，他就忍不住用粤语骂起隔壁西餐馆的老板来，说他太不地道。

“老板，汉堡做起来很简单，被学走很正常。就算没有被他们学走……等大家都尝过鲜，应该也不会再来买。”穆琼很中肯地表示。

出现这样的情况，在他的意料之中。

陈老板又用粤语骂了几句——他骂人的时候，总是习惯用粤语。

骂完后，他看向穆琼：“小穆啊，你能不能再给我想想法子？”

“老板，我倒是又想出了一种新式菜。”穆琼道。

陈老板眼睛一亮：“什么？”

第24章 过稿

穆琼以前虽然下过厨, 但次数很少，他还因为身体原因很少出去吃饭, 因此对做菜这块, 他其实是不太了解的。

之前他之所以没有出别的主意，就是因为想不出别的合适的西餐菜式来了……没办法，这时候能用的食材实在太少了, 就说炸鸡翅吧，做十只炸鸡翅，就要买五只鸡了！

但他后来想想……其实西餐馆也不一定要卖纯粹的西餐，不是吗？

穆琼和陈老板来到柜台后低声商量，而穆琼给陈老板出的主意, 是让陈老板做烧烤。

跟火锅一样风靡全国的烧烤，一定可以吸引住顾客！

更重要的是, 这时在上海这边, 除了洋人鲜少有人会把东西烤着吃的，足够新式，完全可以用来充作西餐卖。

当然了，这个烧烤肯定不能像夜市摊上的烧烤一样, 弄得烟熏火燎的……他们可以用西餐馆用来烤面包的烤炉来烤。

烤鸡烤鸭烤五花肉……应该都很好吃？

穆琼虽说没怎么吃过烧烤，但他琢磨着只要食材新鲜放好调料，烤出来的肉的味道总不至于太差。

这些东西的食材还好找，肉类没有应季不应季之说, 最多就是逢年过节价格贵一点，采买起来最方便, 调料也一样。

当然了，遇上玉米或者红薯什么的上市，卖卖玉米烤红薯也行，至于土豆就算了，他之前考虑过炸薯条卖，特地问了陈老板，这才知道周围农村鲜少有人种土豆，以至于土豆和白菜一

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