第738章 拆房子

“葡式蛋挞，”王立冬指着小徒弟道，“我动嘴，燕子动手做的，味道怎么样？”

姚国发笑着赞扬了燕子几句，然后习惯性的询问了蛋挞的成本，王立冬对着燕子道，“你算一下，一个蛋挞成本多少。”

“哦，”燕子拿过纸笔，成品有36个蛋挞，鸡蛋用了6个，那就是6角.“师傅，鲜奶用了多少?”

“600克，七毛钱。加上其他辅料，差不多9毛钱。”

36个蛋挞原材料成本就是2.2元，一个就是6分钱，姚国发接过纸条看了下，再加上人工成本.可以卖0.15元一个。

“必须用鲜奶？”

“奶粉也行。师兄，外卖窗口都装修好了一个星期了，打算什么时候营业？”

“两个营业员下星期一就能报到，我打算下星期六开业。”说到外卖窗口时，姚国发来了精神，如今他是信心十足，哪怕熟食做不起来，就师弟最近一个月来烤制出来的十来种西式点心，往后的生意也肯定差不了。

他这两天有些后悔了，胆子还是不够大，外卖窗口的面积弄的太小了。

早知道师弟会做那么多西式点心，他肯定会腾出一间临街铺子，五六十个平方，起码能安置六个新员工。

见到师兄坐着发起了呆，王立冬敲了敲办公桌，“师兄，没忘了当初你答应我的事吧？”他说着指了指桌上的蛋挞，“燕子一个人烤制的。上星期天，吴科长儿子的生日蛋糕也是燕子一个人做的。”

“早就给你准备好了。”姚国发笑着从抽屉里拿出一份‘学徒转正定级呈报表’递给了师弟，王立冬谢了一声，然后把表格递给了小徒弟，“燕子，把这单子填了。”

燕子接过一看，喜得差点惊叫出声，“谢谢师傅，谢谢主任。”

小姑娘感激的给两人各鞠了一躬。

如今每天下班后，她跟着师傅出去接私活，一月下来加上学徒津贴有一百来块，可正式编制对这时候的人来讲，绝对比钞票更加有吸引力。有了正式编制，就有了铁饭碗，一辈子就有了保障，吃饭不愁，看病报销，房子也会给配。当然四海的所有工人都没想到再过几年，这铁饭碗就会变成泥做的。

“行了，咱们师徒之间，就不用来这套了。”

他让小徒弟赶紧把表格填了，这东西不仅单位要敲章，还得上报局里，一套流程走下来，没半个月根本走不完程序。

如今已经月中了，要是顺利的话，下个月小徒弟就能领8级厨师的工资了。

吃好午饭，王立冬正打着盹，忽然门卫走进后厨，把

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