小了,先看看这十坛酒到底能出多少酒再说吧。”说完又拿起抹布浸着山泉水给顶盖降着温,而灶堂里一直保持着小火加热。
一个时辰后,导流管里流出来液体的酒味已经很淡了,没有多少酒味了,说明里面的酒精蒸发的差不多了,就不再去接了,十坛酒最后只蒸出了一坛半的高度酒,这产量有些低了,如果想用买来的酒蒸酒来卖的话,成本太高了些,当然,这蒸出来的高度酒在这个时代也是独一家的买卖,肯定不是普通人能喝的起的,花了两千钱才出了这么一坛多一点,那至少得卖到一金以上了,而能够拿一金来喝一坛酒的,那都是有身份地位的人了。
“大伙也看到了,十坛酒也就出了这么一坛多一点这种酒精,这个代价可不小啊,所以也就都不要想着喝这个酒了,除非能把成本降下来,不然,是喝不起的。”看着大家盯着酒坛放光的眼神,刘枫对着众人道。
“大哥,怎样才可以把本钱降下来呢?”甘宁问到。
“再想办法吧。”刘枫把酒坛口用麻布扎好,再用湿泥密封了起来,“这事先放一下,罗虎,把另一口锅架起来。”
说着,把酒坛提回屋里,再拿了个大漏斗,提了个大桶出来。把漏斗固定在支架上,往里面塞了一半的竹炭,竹炭上面再铺上一层细碎的沙石,然后把上午沥出来的盐水舀了进去,很快,下面就流出了淡青色的水来。
“赵涛,你来过滤,水不要舀太快了。”等一桶快装满了,刘枫把它提了开来。
“甘顺,烧火!”刘枫把过滤后的盐水倒进了平底锅。
随着锅里的水沸腾,刘枫拿了一根大木棍不停的在锅里搅和着。随着水慢慢的被蒸发,锅里开始出现了灰白色的结晶体。到得最后,水完全蒸发干了,锅里留下了厚厚的一层灰白色的粉末。刘枫用手指蘸了点尝了尝,很咸,是盐没错了。其他人也蘸了点尝了尝,一个个都直发愣,“这是盐?怎么是白色的?”
“真正的盐本就是白色的,外面卖的都只是没提炼过的盐矿石罢了。”刘枫开始把锅里的盐给铲到木盆里。
“都动手干活,争取今天把这些盐水都提炼出来!”
众人又开始忙碌了起来。
一直到月上中天时,才把所有的水溶液提炼完,成果还算不错,两石盐石最后提炼出来两斗白盐,装起来有一大布袋了,就是不知道能卖什么样的价格,不过世面上青盐都卖到了五百一升了,这个品质更好的白盐价格肯定要更高了。
“忙了一天,大家也累了,都早点休息吧,其他的事明天再说吧。”
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