、鸭肠、郡肝之类肉食,开店前三天半价,吃下来比别家烧烤都便宜呢。
男男女女们举着啤酒撸串串,各个吃得贼香!
酒足饭饱,几个妹子嚷嚷着晚上吃太多肉不好,要吃青菜,于是咬牙点了二三十串的烤青菜。
结果,神了!
这家青菜还一点儿没亏他的高价!
空心菜烤得叶子焦脆,杆子吸足了调料汤汁,咬一嘴鲜嫩可口。
一般烧烤店是绝对不会烤上海青的,这种菜总有一种特别难驱除的苦涩味道,但这家店也不知道怎么处理的,一点苦味儿都没有,吃着
非常清脆爽口,一点调味料都没有,只有盐跟清油,但完全不会让人感觉寡淡。
简直是烧烤界的奇迹!
原本已经吃得心满意足的人们仿佛被这几串青菜开了胃,立马叫嚷着组长再添几串青菜吃吃。
组长非常肉痛的点了,念念叨叨的不舍得。
到上菜开吃的时候真是一点儿都不跟同事客气的,群狼伺机而起,下手快得简直让人怀疑单身了多少年!当然,也有情商高的男人抢来之后,对心怡的女同事献殷勤的。
就像李前进两人所料想的,后半场叫烤青菜的客人纷纷增多,只是到底是基数少,一天七百的进货量,最终只卖了三百多。
不过即便是这样,他们当天的营业额都高达两千元!
接下来的两三天里,李前进两人的烧烤摊红红火火的开了起来,摊子主打的就是高价美味的纯天然烤青菜,特别受都市减肥女性的喜欢。
女人的钱从来好赚,不过一周的时间,他们摊子青菜的消耗量飞速见长,甚至于每天才做到九点钟,青菜就已经差不多见底。
李前进跟他的发小从来没想过,他们回本的速度竟然这么快,才一周的时间,每天七百多块钱的蔬菜进货量就已经远远不够。
李前进着急忙慌的给林敬松打电话要求追加货量,可等到的确实让他捶胸顿足的遗憾消息,只能跟发小连连对着后悔,悔当初魄力不够大,没有全部把他的菜吃下去。
而吃下林敬松剩下一半青菜的孙主任婆家,他们也立马开张,在羊城一小门口租了一家店面,专门做早餐。
早餐店的主要经营项目就是蔬菜粥,加上火腿肉沫等肉类高压焖煮,再小火一直熬整个通宵,煮出来的粥里面加上各种切得碎碎的蔬菜屑,等出锅时再撒上一层薄薄的咸鸭蛋碎,一碗咸口粥就做好了。
粥里有主食、有蔬菜、还有肉类和蛋类,营养均衡全面,不少家长都愿意带孩子过来解决早餐问题。
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