须得会做饭,免得以后成了家,被婆家挑剔。
因为没有提前准备,所以家里可用的食材比较有限,分量最多的当然就是土豆了。郑萍最近每天早上改卖土豆饼,所以家里的土豆足有七八斤,刚好可以拿来和这只公鸡一起炖了,做一个红烧土豆鸡块。另外做一个土豆焖饭,再加一个素菜,应该就差不多了。亏得她今天回来的时候买了一颗卷心菜,拿来做个糖醋卷心菜倒是不错。
母女两个忙活到晚上十点钟,总算是把明天的饭菜都做好了。她们把蒸好的土豆焖饭放进饭盒里,铺在最底层,然后在上面逐一放上三道菜,并整整齐齐地摆放好,卖相看起来居然还挺不错的。
因为要做十几个人的份,所以郑萍准备的食材比较多,装了足足二十盒饭之后,土豆焖饭居然还剩了一些。
“明天的早饭有了。”郑萍把多出来的土豆焖饭全都仔细收好,准备留到明天再热一热当早饭吃。
把东西收拾好之后,许锦薇以为她们该睡了,没想到郑萍又开始烧水了。
“妈,你这是干嘛?”
“把粥熬上,明天早上还要摆摊呢。”
“妈!摆什么摊啊!明天把这些盒饭卖了都够了!”许锦薇可心疼郑萍了,摆摊实在辛苦,每天风吹日晒的,多累得慌,还不如卖盒饭的利润高,又省心。
她盘算着等郑萍和许军离婚之后,她们就从这个破房子里搬出去,这里的邻居除了王奶奶都没有一个好东西,郑萍在这里住着也不开心,而且相信以许军的抠门程度,也不可能会将这边的房子拱手想让。
不过这样正好,到时候她们娘俩就去学校附近租一个门面房,既能开店做生意,又能解决住宿问题。
至于租金当然是从许军那拿了,他身为大学老师,离了一次婚倒还好说,但是如果他离了两次婚,而且是因为在二婚婚内和前妻纠缠不清的事情传出去,他恐怕连工作都保不住。
许锦薇可不打算简简单单离个婚,她们母女净身出户,那可太便宜许军了。所谓多行不义必自毙,许军做的这些腌臜事,大可以拿来当作把柄,让他再吐点好处出来,算作对郑萍这么多年来的委屈的补偿。相信他为了保住工作,一定会选择息事宁人,就让他这一次性地把这些年他从郑萍这里要走去贴补前妻母子的钱,统统都吐出来!
“不摆摊了,这怎么行?”郑萍可不知道女儿心里在盘算些什么,她担心那些学生对于这些盒饭只是一时好奇,并不能做长期的买卖,毕竟五毛钱一份的盒饭,也不是人人都能吃得起的。还是保险一点,继续出摊更为稳
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