第20节

上还不能表现出来，只好强笑着道：“那行，再换一个知青吧，反正也是为大队服务，接收谁都一样的。”

大家更觉得韩青松觉悟高了，当即安排了另一名叫严雨的女知青去了韩青松家。

第27章 灯下约会

苏月住到韩家，除了韩爱国，最高兴的就韩老太太了，老太太嘴上不说，心里都高兴得没边了，缝衣服的时候忍不住哼起了小调来，晚上更是拿了压箱底的细白面出来，宣布道：“今晚咱们吃白面饺子。”

白面饺子可是过年才能吃的好东西，现在年不年节不节的，突然就吃饺子，一家子人都惊喜坏了，特别是四个孩子，直接激动得欢呼起来。

苏老太太指挥道：“老二媳妇你去割点韭菜回来，老三媳妇你去揉面擀饺皮。等会弄好了咱们一起包饺子。”

韩老二媳妇和韩老三媳妇赶忙起身去忙活，一想到晚上有饺子吃，浑身都是干劲。

苏月今天一整天没做东西吃，一分积分都没赚到，一听要包饺子，眼睛顿时一亮，立马自告奋勇道：“大娘，等会饺子馅我来弄吧，我以前经常做这个。”

饺子好不好吃，主要就是看馅，韩老太太是知道苏月的好手艺的，所以很干脆地答应了，“小苏你手艺好，弄的饺子馅肯定好吃，那大娘就不跟你客气了，今晚的饺子馅就交给你了。”

苏月摆摆手，“大娘，以后我要在你家住呢，有什么活你就直接吩咐，别跟我见外。”

说完，苏月将袖子往上撸了撸，洗干净手就去厨房准备馅料。一般来说饺子里放点肥瘦相间的肉是最好吃的，但现在没有肉，只能做纯素馅的，为了口感，苏月拿了几个鸡蛋出来打碎搅拌，放在锅里炒成一片片碎块，然后和剁碎的韭菜混在一起，加入各种调理搅拌均匀，提升香气。

怕韩家人舍不得放油，苏月把自己带来的香油拿了出来，放了几勺香油进去，饺子馅一下子就香了起来，看起来也油汪汪的，不会显得那么清汤寡水。

等苏月弄好了饺子馅，韩老三媳妇那边也揉好了面，正跟韩老二媳妇在擀饺皮呢。

苏月将做好的饺子馅端上桌，一股香味就飘散开来，韩爱民凑近吸了吸鼻子，“苏月姐，这饺子馅真香，还没烧熟呢就感觉到香味了。”

苏月笑道：“那你包快点，咱们早点吃上饺子。”

“好嘞，看我的吧。”韩爱民信心十足地准备好好包一顿饺子，谁知道在苏月手里十分听话的饺子到了他手里就不听话了，捏的时候这边还没捏好那边的馅就已经露出来了，好不容易把边全给捏上，谁知

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