一品田园美食香
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第12节

西,这样……”

冬生听了他的话,一巴掌拍在他肩上,“你上次不是还送兔子来吗?再说,以前我家也吃了你不少东西,难不成你要一一算清楚?”

“当然不是……只是……”李元青不善言词。

“哎呀,不是就好,哪能算得清,以后说不定还咋样哩,”冬生话里有话。

三人吃完了卤花生跟鱼干,又继续往山上爬,这回有了体力补充,麦芽走的快多了。

一柱香过后,他们来到一块开阔地带,这里的树长的分散些,视野也清楚,地上杂草乱枝也没那么碍事,山路的另一边,是一片竹林,竹山长的笔直高大,有些粗的比麦芽小腿都粗,想必长了很多年。

“哥,我到那边去瞧瞧,你们把篓子给我,”麦芽道。

“你去那边干嘛,那边除了竹子,啥都没有,”冬生嘴上这么说,但还是从元青身上把竹篓拿下给她。

麦芽神秘的笑笑,“山里好东西多了去,只是你不知道罢了。”

元青瞧着她去的地方离他们也不远,反正这一块地形开阔,都能看得清,再说,他们打猎,她跟的太近也不安全。

麦芽背着竹篓朝竹林那边去了,一路上,都开着分外娇艳的野花,清香扑鼻,一阵风拂过,卷着花香吹过竹林,传出沙沙的响声。

------题外话------

妞们;把花花扔过来吧!

☆、第24章 挖竹笋

前些天,连绵的春雨下个不停,滋生了野蘑菇跟另一种美食:竹笋。这就是麦芽非得上山的理由,还有就是她想上山找些这里没有的佐料。很多的香料,是即可以入药,也可以做菜的。

以前的人,哪里晓得这种长大以后硬邦邦的小根苗,在嫩的时候采集,又脆又提鲜,煲汤最好。想起前世吃过的竹笋炖老鸭汤,那个鲜哪!可惜家里没有鸭子,不行,这下回去她得让娘去买小鸭仔回来,到了冬天就有老鸭汤喝了。

野生的竹笋,生长环境没有干扰,长的都比较细直。要是能拿碗盖着,上面加些重物压,竹笋就不再长高,而是横向发展,会长的很粗壮,口感也会更好。不过这里的土壤显然很肥沃,竹笋长势肯定好的不得了。

麦芽放下竹篓,仔细瞧着脚下厚实的落叶堆。

春笋只在刚刚冒出土一点点,或者完全埋在土里时,才最鲜嫩,如果出土过多,就老了不好吃。

麦芽用铲子把地上的落吉扒拉开,反正这里从没有人采过,竹子又长的那样茂盛,竹笋还不是随处可见,只要沿着大竹子根部的方向为半径挖掘,肯定

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