说起这事,林翠也有些过意不去,“冬冬这两日闹人的很,谁也不要,就是睡着了,也不能松下,所以我才连做饭的时间都没有。”
麦芽自己也有小娃,当然知道当娘的都不容易,“我看你这几日都多了黑眼圈,要不这样吧,让李远驾着马车,送你们娘俩回林婶那去住些日子,自从你成亲之后,就很少回去过些天了,正好这几日天也挺热的,你背着冬冬也不能进厨房,回了家正好歇两天,客栈里的事有我在就成,你不用操心,想啥时候回来,就啥时候回来,这么大的客栈,没有你可不成。”
林翠为她这番话,感动的快哭了。带小娃确实不易,晚上睡不了整夜觉,白天又得忙着客栈的事。她一直都在强撑着,就怕麦芽看见了会担心。
小二也道:“让林大嫂休息几日也好,牛牛比冬冬大些,也好带些,平日里有我们帮着一块带,也能忙的过来。”
林翠想了下,道:“那要不这样,让李远送我们回我娘家,他再回来,反正他在那边待着也没事,还不如回来帮忙呢!”
麦芽笑道:“这事随你,那是你们两口子之间的事,我们可管不着。”她又问起小二,今晚有哪些客人点了饭菜,她也好早做准备。
小二赶忙掏出记着菜单的纸给她看,“也不多,就四五个厢房的客人,他们点的也都是家常菜,只要能填饱肚子就成。”他们卖饭菜也是另外收钱的,根本客人的要求做菜,等到客人退房时,再一并结账。反正每盘菜的大致价格,都在那摆着,大家也都心知肚明,不会出现漫天要价的情况。
麦芽接过菜单,粗略看了下,的确是家常菜,也不复杂,只要材料备齐,很快就能做好了。看着天色不早了,她便把牛牛交给小二看着,前面还有槐子跟李远在,他们几人带着牛牛,也忙的过来。
因为担心厨房里油烟呛着孩子,麦芽不让林翠进厨房,有她跟李元青一块准备,就成了。
需要的蔬菜,小二一早就备着了,后院的厨房一直就没断过菜,因为怕客人需要嘛!所以各种材料备的都很齐,麦芽只需让李元青帮着洗菜,她来切配。等准备妥当,李元青再负责烧火就成。
一个房间的客人也就点几个小炒菜,无非是炒个韭菜,青菜,或是炒鸡蛋。有些客人要喝酒,只要凉拌菜就成。
麦芽做出的凉拌菜品种不少,有凉拌黄瓜,小葱拌豆腐,还有她特制的凉拌皮蛋。当然了,要想创新的话,还有很多凉菜可以开发出来,主要都是各种蔬菜搭配。
看着菜单上有炒花生米,是用来下酒的。但麦芽想到
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