子外透进来。
她先切了几个嫩瓠子,切成粗丝,下锅翻炒,等差不多时,再搁青椒,炒到辣香四溢。还有豇豆角,用手掰成小指头粗细的段子,同样用青椒爆炒出来。
大锅里热气上来,便能闻见浓浓咸鱼的酱香味,十分的诱人。
光炒豇豆跟瓠子,都太素了,想来想去,麦芽便去多切些肉,从坛子里掏些咸菜出来,一块炒了。待会要是有客人想吃荤的,再给他们盛也就是了。不过荤菜跟素菜的价格可不一样,再者说,同福客栈只提供早餐,中餐跟晚餐,都是要钱的,毕竟他们烧的菜也都是买来的,不是自己种出来的。
咸菜的香味一飘散出来,便传的满院子都是,加上,她在小锅里还炖着酸菜鱼,这香味真能诱的人直流口水。
天色渐黑时,入住客栈的客人也多了起来,李远把牛牛塞给正买卤肉回来的李元青怀里,原本还计划着下午送林翠回老家的,这一忙之下竟给忘了,只好等明天一早再去了。
李元青一手抱着一牛牛,空着一只手拎着食盒,里面装着切好摆好盘的卤肉,只需拿出现即可。
话说,这回陈二顺没跟他们一起回来,郑玉快要生了,田氏肚子也大,来回去都不方便,只等郑玉临近生产时,再把他们全都接到县城的宅子来,正好麦芽也在这边,方便照顾。
麦芽刚把饭做好,见他俩回来,便在围裙上擦干净了手,再将牛牛接过来,“哎哟哟,我的小宝贝是不是饿了呀,娘亲只顾着烧饭,都快把你忘了,这就给你做饭饭吃哦!”
牛牛看着她,委屈的直嚷嚷;“妈……妈妈……”
听着他稚嫩的嗓音,麦芽很是心疼,可也没办法,她不能光是抱着他不撒手,那么多的活,哪能不管呢!
李元青道:“你先给牛牛弄饭吃,我得到前面去忙一会,林虎也在前面帮着客人抬行李,对了,孔老板有说要吃什么菜吗?总不能每样菜都送去吧?”
麦芽想了下,道:“要不你去跟他说一下,也顺便跟其他客人也讲一下,最好拿个纸笔写上,回头一并拿来,我们再分别装到食盒子里,虽然是麻烦了点,但这样会好些。”原本她是想干脆做成快餐形式,把菜都端去,按着每份多少钱的价格去卖,每一份盒饭一个荤菜,两个素菜。可是这样一来,就显得他们很小气。不管怎么说,他们都是从乡下上来的,做人哪能那般计较。说不给吃,就让别人看着他们吃,那样得多尴尬。
李元青嗯了声,回屋去拿纸笔,把今天的菜,都记了下来,标上记号,回头让客人按着记号划勾子也就是了。
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