第103节

吧？！

基围虾外层都壳还好，硬度可以接受，但皮皮虾就不同了，壳子要硬上不少，他能嚼碎并且还吃下了肚，也是一个人才了。

为了阻止他们错误的吃法，阮绮玉赶紧开口：“基围虾外壳已被烤酥了，可以连同肉一起吃。”

话锋一转，指向了皮皮虾，说：“这种虾就需要剥皮后才能吃了，它的外壳坚硬，对于牙齿和肠胃来说是个不小的负担，好在你们不能真正地吃到嘴里，不然我得愧疚死了。”

观众们听到她这些话，感动的同时又很郁闷，感动的是主播把他们的健康放在心上，郁闷的是主播说得对，他们现在吃的是数据！多么令人绝望的事实！

“主播，海鲜什么时候上架？我已经迫不及待要买了，烧烤架和各种厨具早就准备就绪，等下我再出门撬一面石板回来！”

对于这个问题，阮绮玉自然还无法给出肯定的答复，只说快了快了。

她多多少少能猜到左炎的心思，从稻米的去毒功效还被捂得密不透风就知道，他必定是想在海鲜市场站稳脚跟之后才会将这一方法公之于众。

海产开发项目是由政府牵头，作为今年重要的财政收入，左炎每一步都走得又快又稳妥，因此，海鲜的上市时间不会等太久。

想到这些，不免又想起他来，不知道他现在在首都如何了？

但也就只想了一会儿，阮绮玉没有忘记自己现在还在直播，忍住了想要联系他的冲动，专心给观众示范如何剥皮皮虾。

“咱们先把它的头部掰掉，爪子也要去掉，接下来把它的身子用力掰开转一圈，这样就能把肉完整地取出来了，它腹部的皮比较软，你们也可以从那里入手。”

酱汁挑梁会透过它坚硬的外壳渗入内里，味道不似基围虾那般厚重，口感较为清爽。

无论是基围虾还是皮皮虾，个头大，肉多，一口下去汁水横流，那种满足是无法言喻的。

即便是有意克制，阮绮玉还是忍不住各自吃了两只才作罢，此时肚子已经半饱了。

好在目前的效果还不错，观众们对海鲜提起了极大的兴趣。

想来等到海鲜上市的时候，销售额应该不算太难看，她从来不敢小瞧这个时代的信息宣传能力，再说自己的粉丝数量早就不能同日而语。

应该能帮上忙的，她想。

几种海螺的味道越发浓烈，阮绮玉想要忽视都难。

她把螺都夹到盘子里晾一会儿，此时它们的壳滚烫无比，除了戴上隔热手套，不然无法食用。

怕石板留下的味道会让后面烤的食材

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