的海碗里倒些凉水,自己将绿豆糊糊倒进一个稍小一圈的碗里,往凉水中一搁。
碗晃晃荡荡地漂起来。
好了么?邱秋从他身上下来了,专心趴到晃晃悠悠的碗前面:好了么?好了么?
钟豫冷笑一声:就你这样,还开店呢?客人来吃饭还是看你吃饭?
邱秋回过神,立刻不高兴了:我会做的。
是吗。
是啊,今天有客人来过了。这么一说,邱秋便有点得意起来:客人夸我做的饭好吃,还问我什么时候正式开业,和我交换了终端名片,约好了等我开业通知他。
???钟豫擦手的动作一顿。
?邱秋回看。
啊,这样。钟豫想起那两只可怕的包子,一脸深沉:那我就不能保证你不被投诉了。
邱秋沉默,嘴巴慢慢的抿起来,抿得紧紧的。
他不仅不傻,反应还挺快,对于监护人的言论报以了十二分的生气,小拳头都捏紧了。
他不会投诉我。他对我很满意。邱秋提高声音:我做得很好的!
钟豫严肃点头:啊,做了什么啊?
甜酒铺蛋。邱秋说。
行,会甜酒铺蛋,太厉害了。钟豫冲他竖了个拇指:除了这个,还会什么啊?
邱秋的段位还看不穿这个成了老油条精的人类高超的演技,被夸一句厉害立马不生气了,加上绿豆凉糕总是在他眼前晃,又香得他软下来。
他乖乖答道:还有招牌菜,我练了一上午。
还有招牌菜呢。钟豫鼓掌。
嗯。邱秋有些不好意思了:还是跟你学的,炒鸡蛋。
钟豫:
钟豫嘴角僵硬,实在夸不出口了,把擦手的纸捏成一团,简直头疼。
招牌菜是一家店的门面,总得来点厉害的吧。炒鸡蛋算什么,肯定不行。他道:换一个。
邱秋茫然:可是,很好吃。
菜名不够霸气。钟豫没跟他讨论好不好吃的问题,直接道:得是那种人听了名字就口水直流的大菜,硬菜。边上让一点,别挡着碗。
店里虽然还没有冰箱,但控温系统的出风口挺凉的。钟豫找到一处,把被绿豆热糊糊镇得温热的水倒了,换了半碗新凉水,往那儿一放。
凉糕已经渐渐凝了起来,又放了五六分钟,钟豫拿起来碰碰碗壁,已经几乎不热了。再晃晃碗里,膏体呈现q弹的半透明质感,没有磨得全碎的小绿豆颗粒像星辰般凝固着。
他把碗倒扣在案板上,轻拍碗底,凉糕便整个脱了出来。
提刀切掉不规则边缘,正要下刀
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