少‘嘭嘭’有力的剁着肉,脑电波不知道飞到哪里去,在空中转了一个大圈后又忽忽悠悠的跑了回来,等回过神后发现刀子已经不在自己手上,而是回到了易悦的手里。
肉已经剁的差不多了,易悦又将切好的韭菜、葱花、姜末、精盐、味精、香油等与猪肉调在一起,等着味道互相渗透,把面团揉一揉搓成长条,揪成小剂子,将剂按扁,抹上肉馅,收剂口,用手按成圆形小饼放到一边。
韩云泽着迷的放着易悦手法麻利灵活的坐着这一切,期间他也发现了易悦做饭没有什么特殊的技法,十分简单日常的做法,这不禁让他有了几分疑惑。
这样简单的日常做法为什么做出来的东西却被其他人做的都要好吃呢?这让他十分想不通。
会不会跟吃进去会感觉到热流的气流有关?
易悦顾不上他的纠结,他还要煎饼子呢!
韩云泽看着觉得十分有趣,伸手跟易悦要锅铲子,他也想亲自煎一煎,看起来很简单。
易悦铲起熟透了的,将锅铲子递给他,嘱咐道:“翻饼的时候一定要小心,不然油点子一定会溅你一身。”
“ok!”韩云泽挽起袖子兴致勃勃,他觉得这个才是体现自己价值的时候,把案板上易悦揉好的馅饼小心的放进平底锅,刚放进去,油锅就发出‘呲啦啦’的声响,韩云泽还吓了一跳,不过瞧着没有溅出油点子也就不在害怕,小心的又放进去三个后,这才松了口气。
易悦在一边指导,掐着时间提醒他翻饼,韩云泽用锅铲挑起一块饼,用自认为很潇洒的动作速度很快的给饼子翻身,却不想
“哎呀!”韩云泽苦着脸看着身上的一圈油点,馅饼翻得太猛了,导致锅里的油滴四溅,最先遭殃的自然是掌勺的他,幸好没有烫到脸,不然就毁容了。
“咳,要不你先歇歇?”易悦好心建议,韩云泽一看就是没有接触过厨房的人,第一次做这些事确实是为难他了。
“不行不行,我一定要做好它!”韩云泽不服输,挥退易悦,在他的人生里没有认输这件事!不管是事业还是爱好,还是一时兴起,他都要做到尽善尽美。
软趴趴的馅饼一面被油煎的金黄,另一面还在等待着主人给它翻个身子。
韩云泽手执锅铲,如临大敌,紧皱眉头,严肃面颊,这副认真的表情让不知情的人看到了还以为是遇上了火山喷发呢!
易悦也被韩大少这副模样给震慑到了,许久他才戳了戳他,“饼子要糊了......”
“啊?唔!”
经过不懈的努力,韩大少终于成
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