古代吃货生存指南
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第21节

乎是在数个数,见数量不少, 便把筷子递给了蔺成。

蔺成挑了块沙拉酱多的, 张大了嘴往里塞。

“这白色的酱汁倒是新奇, 鲜咸滑腻,吃起来有一股浓厚的醇香味,倒不知是何物制成。”

谢珣答不上来,正想说什么,蔺成毫不客气地又挑了一筷子沙拉酱少的,放入口中,这下紫菜包饭没有被沙拉酱夺去风头,原本的清爽的米香味便瞬间将唇颊间填得满满的。

他一边嚼一边点头,品评道:“做法应该还是挺简单的,晚上回去我让府上的厨子们琢磨琢磨,明天我也带饭来。”

谢珣纠正道:“难的本就不是技艺,难的是这份巧思。”

蔺成没理他,转而夸赞道:“不过这白色的酱汁可真是美味,吃起来风味极新鲜,甜甜酸酸的,那酸却不像醋的酸味,尤其是吃罢以后,嘴里还留下一股回味无穷的醇香味。”他在吃这方面也有些心得,“若是单拿出来,佐些其他食物吃也好。”

谢珣管他怎么夸,面上八风不动,反正夸出花儿来蔺成也在自己府上吃不着。

蔺成毫不知他所想,特猥琐地凑他跟前来:“嘿嘿,伯渊你给我带点酱来怎么样?”

谢珣躲开他:“那不成,让我夫人给你做饭,像什么话?”

蔺成后知后觉品出来了点味道。诶?谢珣的夫人不是襄阳伯府那姜大小姐吗?

不对啊,若真如他口中所言,那他这段时日神思难安,食不下咽的,又是怎么回事?

他安静了,也不知道想出了怎样一番爱恨情仇,脸色复杂地看了谢珣几眼,乖乖地回座位做事去了。

还剩两三个人没走,谢珣大方地递给他们筷子,一人尝了几块,纷纷赞不绝口。

吃过瘾了紫菜包饭,谢珣又打开饭盒第二层,拿出装着小酥肉的小竹篮。小酥肉虽是用油炸过,但姜舒窈刻意吸过油,外皮焦脆而不油腻,适合作为零嘴食用。

姜舒窈在第二层备了三双筷子,似乎是怕用同一双筷子吃菜窜了味儿,这就给了旁边馋嘴的同僚们分享谢珣爱心便当的机会。

他们在旁边站着,也不说话,只是安安静静委屈巴巴地盯着,谢珣眉角跳动几下,忍无可忍道:“你们拿上筷子,一起用吧。”

于是小酥肉便被一抢而光,咬开酥香微麻的脆皮,内里的肉质鲜嫩多汁,嫩而有嚼劲,和裹着椒盐的外皮一同咀嚼,越嚼越香。

酥肉的食材选用肥瘦相间的嫩肉,肥肉过少,炸出来会老,肥肉过多,炸出来又会太油。只有肥瘦刚刚好,炸过的酥肉才会香而不腻,油膘炸化

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