就像是酸味咖啡一样。
她摇摇头,将苦涩的那一块重新融化了,把切碎的青苹果粒放进去,搅拌均匀后倒进模具里面。
莫念更喜欢顺滑口感的巧克力,特别是流心巧克力,将外面的硬壳咬开之后里面流淌出来微甜的流心,整个心都被填满了。
她思考了一下,把切块的苹果用石头捣碎了,把弄出来的汁水倒进可可粉混合里面。
这种方法并不是很快,莫念没有打算做很多,把苹果粒的跟苹果汁的放在了一个模具里面。
莫念做完这些,休息了一下。因为没有冰箱定型,所有巧克力不是很有形状,看起来还是有些软软的,只不过这并不会妨碍她品尝。
将加了蜂蜜的巧克力吃进去,莫念露出一个笑容,吃起来不如市面上卖的尽心制作的巧克力顺滑,但是味道还是非常醇厚的,甚至因为没有多余的添加糖,巧克力是带着微微的苦,吃起来并不会腻。
莫念吃完东西后便去看一眼酱油缸,腌制有一段时间,还有几周时间就可以吃了。
这时,贺林拍了拍她肩膀,手上拿着两个生蚝,喜笑颜开:“那边的海水退潮了,礁石上全是生蚝,今天我们煮生蚝吧?”