第54节

后第一件要经历的事情，便是阉割。

经过这一步骤，肉质也从可以摆脱掉野猪的膻味，性格上更是温顺了非常多。

要是跟安浩然提起阉猪的那件事情，他肯定是摆摆头，一点也不想要提，长大的猪力气大得让人意想不到。

安浩然本身力气就很大，可他那一天直接被猪撞了几次肚子，差点撞出了内伤。

猪栏里面铺满了干草，成猪依靠在一起睡了起来，那挤兑起来的肥肉，让莫念自然地露出了一个笑容来。

莫念首先将抓来的兔子处理了，她用小刀整齐地将皮肉分开来，再把兔肉切块洗净，放些面粉进去腌制一小时，之后再清水洗干净。

肉块还需要再进行腌制，放上辣椒粉、蚝油等酱料，莫念搅拌均匀，在裹上一层生粉上浆。

等锅里的油烧起来，把筷子放进去冒起不少的泡泡后，就把肉倒进去，慢慢的炸熟。

荒岛做饭唯一的难点就是火的大小很难控制，她一般想要小火的时候就将一些柴火抽开，放在旁边的坑里。

慢火炸，十几分钟的时间也就到了。

这时候贺林刚好起来了，还没清醒，就被莫念吩咐去抓猪。

猪们照旧是趴在地上，挤在一起取暖。贺林觉得抓猪这个任务十分艰难，就上次安浩然阉猪的事情，他们很深刻的意识到一件事情。

猪可不好惹。

贺林瞪着看了几分钟时间，最后进了猪栏抓住一头猪的脖子，只是才刚抓住，猪就开始疯狂嗷叫起来，甚至还合伙挣扎，他没见过这样的阵势，一下子被挣脱开来，接着被几只猪用头拱到了角落。

“耗子！我去，这些猪是疯了吗？”

安浩然从小竹屋冲过来，见到贺林狼狈的样子笑开来：“老大你搞什么？”

他跨进猪栏，一手抓住一头猪扔开来，将贺林解救出去，贺林还在猪发狂的惊吓下没缓过神来，过了几分钟才解释缘由。

“莫念叫你抓的啊？就算是她吩咐的，你也不要愣头就做啊，”安浩然无奈摇摇头，“抓猪可是一门技术活，不是有力气就行的，贺大少爷你下次叫我一起来抓也行啊。”

贺林睨了他一眼，冷不丁被安浩然揶揄了一番，又生气不了。

“算了，我是没干过这种活，你快抓了处理好给莫念吧。”

安浩然听了这话，便收敛了笑意，迅速抓了那头肥美的猪，拉到水缸旁边一刀就将它杀死了。

莫念将猪肉分五块，那了一块比较瘦的，其余的肉块都装起来，往里面装了冰块，放在地窖里面保存着。

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