己没有包袱让别人拿剪刀给他剪短了,他顶着一头乱糟糟的头发完全不在意形象。
[不得不说,他们是真的好看,稍微整顿一下我觉得都很帅了。]
[颜值是我追这个节目的唯一目的(狗头)]
[人好不好看不知道,我是来看美食吃播的。]
说到美食,莫念早早开始准备了,新年要到了,肯定得多吃点,所以他们杀了一头猪、一只羊、一只鸡。
天气变冷了完全不怕肉坏了。
第一顿便是开胃的猪肚鸡。莫念将整个猪肚都拿出来,破开猪肚撕开白色的油,接着里里外外都揉搓干净,还用淀粉跟盐一起浸泡,确保猪肚的处理得够干净。
猪肚清洗干净后就是焯水,姜片加水放进猪肚,等浮沫都撇干净就可以捞出来切条了。
有些人会将鸡肉也跟着焯水一次,莫念却没有。
像这只在营地养着的鸡,不吃饲料还可以满院子的跑,肉质绝对比成批饲养的鸡肉要好。
切好的猪肚还是加上姜片,先放进锅里煮上而是分钟左右的时间。这是因为猪肚要煮得软烂并不容易,熟得也比鸡肉要慢得多。
二十分钟过去,莫念就将整只鸡都放进去炖煮,大火烧差不多两小时的时间。
一锅奶白色的猪肚鸡便出锅了。
莫念还切了羊肉片,薄薄的切了十几碟,从桌子上看就能感受到整个的丰盛。
上面还摆着不少鱼肉片,龙虾等等,没有闻到味道就能诱惑人流口水。
[完了就他们这个年夜饭,也太丰盛了,太财大气粗了!]
[223333,又上热搜了,最豪气的年夜饭。]
[我就是看了这个热搜才跑过来看直播间的,太太太馋人了!]
[还放了以前做的美食,每个都是我的心头好,我好先羡慕!]
莫念将手上的果酒举起来:“我们也认识一年了,一起喝一杯!”
贺林率先将杯子举起来,小猴子也笑着把杯子凑近,他们笑着碰了一杯,竹杯跟玻璃杯碰撞在一起,发出不太清脆的一声。
一碗浓郁香甜的猪肚鸡汤、一杯酸甜带感的果酒,属于他们的年夜饭也就正式开吃了!
第66章
年夜饭少不了吃一顿饺子, 刚刚才结束一顿美味的猪肚鸡,接下来他们又开始马不停蹄的开始准备饺子。
[果然过年就是吃吃吃, 没有手机电视, 反倒是能专心对对待身边的人。]
莫念将之前做好的干货都摆了出来, 冬瓜条、地瓜干还有一些炒花生, 怎么说
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