西如何,若是难吃得很,岂不是浪费钱,这里的人谁的钱不是辛苦挣来的。
如今听她说是京城流行的小吃,有人问道:“你去过京城吗?这味儿正宗不哦?”
“贵不贵啊,咱们小地方的人穷不比京城,吃不起贵的。”
江挽云笑道:“我没去过京城,可我亲戚去过啊,他说了,这烧麦可是下至平民百姓,上至皇亲贵族都喜欢吃的,可以做早点,也可以拿来做宴席面点,你们看这颜色和形状,可不诱人?”
她用筷子夹起来一个给大伙儿看,再把烧麦掰开,露出晶莹剔透的面皮里面包裹的软软糯糯的酱黄色米粒,米粒之间夹杂着肉沫玉米粒青豆等,看着颜色搭配十分和谐。
当下周围的人就感觉有点心动了,至少看着是很好吃的样子。
聚集来的人也越来越多,好奇地张望着这里发生了什么事。
江挽云又大声道:“再来回答方才有大哥问贵不贵的问题,我本来定价是四文钱一个的,因这烧麦做法复杂,用料充足,不像包子是发面,这里面可是实实在在的糯米和肉,吃了扛饿,不过今天是第一次摆摊,感谢大家照顾生意,所以只收三文钱一个。”
说罢她将掰开的烧麦给了围观的两个小孩子一人一半,“来,你们尝尝味道如何?”
两个小孩子都只有四五岁,吃了之后很诚实地回答:“好吃!”
半个不够吃,拽着他们的父母要求买更多。
江挽云趁机又将那盆炸洋芋端起来道:“这是用了我独家秘笈的调料拌的炸洋芋,保证你们没吃过,今天买烧麦一次买三个及以上的,送半份炸洋芋,单独买是五文钱一份。”
这下大部分围观的人都心动了,纷纷掏钱开始买烧麦,有便宜谁不占。
“我要一个!”
“我要三个!”
“我先来一个试试,好吃再买。”
“要一份炸洋芋……”
江挽云负责收钱和包炸洋芋,传林负责包烧麦,忙得团团转。
上面一笼卖空了马上摆上没蒸的放到最底下一层去蒸。
最先买到烧麦的人尝了一口,瞬间感觉这是他吃过的最好吃的早点!
米粒里充盈着肉沫渗出来的油脂,肥而不腻,与香菇青豆玉米等的香味结合,吃起来唇齿留香,一个不够再来一个。
“好吃好吃!给我再来三个!”
“怎么样?真有那么好吃?”
“比包子好吃吗?”
“好吃多了,旁边那家包子馅儿那么少,吃多了噎得慌。”一个顾客直言不讳道。
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