谢氏从未像今天般被人一口一个“夫人”的叫着,虚荣心得到了极大满足。听到紫韵这话,想着能蹭顿盛王府的晚膳,正好也观察观察紫韵这丫鬟的伙食,顿时满口答应下来。
紫韵便去门边和一个小丫鬟说了什么,小丫鬟点点头,往小厨房的方向去了。
不一会儿,便有几个小丫鬟鱼贯而入,手里捧着各色菜肴,一一摆在紫韵房中的餐桌上。
明珠早吩咐过小厨房,厨娘们得知紫韵的事,心下也有些为她不平,又念着平时和紫韵的交情,拿出了十分功力。这一道道色香味俱全的菜式,看得谢氏目瞪口呆。
但她很快也发现了不对:“怎地都是清淡小菜,你们平时不吃肉的吗?”
紫韵还未开口,旁边负责上菜的小丫头笑道:“先上清淡的菜式润润口,肉食待会儿便上。”
原来大户人家用餐还有这等规矩?谢氏也察觉到问来问去显得自己很没见识,便只管夹菜,不再问话。
果然,不一会儿,就上了几道肉菜,鸡鸭鱼肉应有尽有,还有一道谢氏认不出的菜式,尝了才知是羊肉,但与她吃过的做法全然不同,竟无一丝腥膻味。
谢氏又对着一道雕花啧啧称奇,紫韵看到那萝卜雕的花也忍不住垂首轻笑。郡主平澜院小厨房里一位专做江浙菜的厨娘手艺极好,尤其雕花的工夫出神入化。奈何郡主向来只看菜的味道,从不讲究这些花样。这厨娘一直苦于无用武之地,此次终于有了显摆的机会,立时便使了出来。
虽然郡主不欣赏,但这雕花唬一唬谢氏完全足够,她怕说出来显得自己没见识,只在内心感叹了一遍又一遍大户人家吃个饭还要这般讲究。
因着郡主的习惯,小厨房的菜式都是小份精致但样式多。此时桌上也是,一个个比寻常盘子小上一圈的精致小盘子,摆满了整桌。谢氏一个个尝过去,一道比一道味美,真是教她差点把舌头都吞了下去。
因着齐朗孝顺,平日里虽然闲钱不多,但稍稍宽裕时,也偶尔买过一些京中著名酒楼的菜色回去孝敬母亲。此时谢氏尝着王府的饭菜,觉得比外面酒楼卖的还要鲜美许多。
用过餐后,丫鬟们一边撤下杯盘,一边又上了爽口的点心和切好的水果,这点心也是谢氏从未见过的,吃起来清凉爽口,让刚刚吃了太多肉食的谢氏顿觉心旷神怡。
她按捺不住又问道:“紫韵,你平时吃饭也这么讲究?要这么多道菜?”
那倒也没那么夸张,今日这般是郡主特意吩咐过的。紫韵想着,还没开口,被旁边一个小丫鬟抢着道:“那当然了,紫
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