上来看看。”赵夫人也来了兴致。
那笼屉不大,掀开来里面也只躺了五只小虾饺,各个都挺着圆润的“小肚皮”,连褶子都捏的很细致分明。“呦,还挺漂亮,你们瞧瞧,这颜色和水晶似的。”赵夫人夸完把筷子递给她。“琪容啊,快尝尝。”
赵琪容夹起一只,那饺子不大,一口就能吃下去。做菜的人是用了心的,此时端上来温度正是能入口的时候,也不会太烫。
这虾肉明显是手工剁出来的,料理机打出来的虾肉都是“死”的,手工剁的就非常弹牙。肉都是活虾,被这厨子料理的很是鲜美,这是道非常常见的菜——"南城虾饺"。但是一般的南城虾饺里只放虾肉,这个厨子还别出心裁,加了玉米和嫩笋在里面,吃起来余味还有甘甜和爽脆。
这道菜是赵琪容的最爱,几年前蒋蒙还活着的时候她们关系不错,蒋蒙没少做给她吃,蒋蒙也喜欢加玉米和嫩笋……
对啊。
赵琪容猛然想起来为什么刚才吃粉汤羊血会有种熟悉的感觉了。
那是蒋蒙做的菜特有的味道。
“这厨子在哪?”赵夫人吃完一碗粉汤羊血也觉得十分满意,“把她叫上来,我要赏她。”
小琴应下,下去叫人。
不一会儿,蒋蒙上来了。
赵夫人见上来一个有些胖的丑姑娘,好感减退了几分,但还是耐着性子问道:“你这粉汤羊血做的很不错。是只会这一样吗?在哪学的艺?”
蒋蒙把头低下,声音有些拘谨。“谢谢您的夸奖,我是几年前在川城一个老厨师那打工,跟着学了一些,熟悉的那些菜都会做的。”
赵琪容心里翻江倒海,她胳膊都在发抖。一发觉这菜像蒋蒙做的,她就被巨大的惊恐笼罩了。
直到做菜的真人现身,眼前的这个丑姑娘和她没有丝毫相像的地方,她才放下心来。
一时间又责怪自己想的太多,死人又不会复活。
“伯母,我有话想问问她。”赵琪容又恢复了以往那种端庄温婉的形象,笑着对赵夫人说。
赵琪容转过头来,“你是一直在川城吗?从来没离开过这里?”
“是。”
“也没有去外地……上过大学?”她试探性地问道。
"没有。"那个丑姑娘始终低着头。
“哦……那……你家里父母还健在吗?”
“出车祸去世了。我还有一个亲弟弟。”
这一问一答过后,赵琪容就彻底放下心来。“那你一个人养弟弟很辛苦吧?”
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