认得香菇啊,吃了不会中毒吧!?”
何远觉得自己男人的威严被鄙视了,挺直了腰板:“你懂个屁,我们家吃的都是我找回来的!”
如意讶然点头:“了不得了不得,你居然还有这项技能!”
何远觉得她是在夸自己,顿时又得色起来,一手拎肉一手抓着一包裹香菇:“啧,我说你不是挺会煮饭的吗,有什么你就做什么!做不出来就是你夸口!”
一旁被晾了很久的吉祥脑子有点乱:“如意……你们这……何二少爷你……”
何远已经快饿死了,金玉满堂也盯着他手上的肉很久了,如意拉着吉祥就往灶房走:“不急于一时解释了,先吃了再说!”走了两步,又回过头发号施令:“金玉满堂!帮忙!”
“嗷!”金玉满堂笑嘻嘻的跟在两个姐姐屁股后面,四姊妹都去了灶房,何远听着这一屋子的欢笑吵闹,忽然摸摸鼻子,有些不好意思的笑了笑,脑子里竟生出一个奇怪的想法——刚才那两个小东西如果叫自己姐夫……那是个啥滋味啊……
“何远!”如意的声音从灶房传过来,何远红着脸反应过来,粗起声音:“来了!”
炉火起,把子烧,锅铲响,刀锋亮。
拍筋剁陷,香菇削根,葱姜蒜末,沸水油锅。
金玉满堂并一个何远站成一排在一边,瞪大了眼睛看着如意利落的动作和绝妙的刀工,吉祥坐在炉灶前烧火,看着两个孩子和一个大孩子,只能无奈的笑笑。
虽说如今并非饥荒难时,可这鲜美的猪肉,也只有到了过年过节才能吃上一回。如意思索片刻,便决定用香菇和猪肉做一个香菇鲜肉盏,再用何李氏拿来的面粉擀出面皮,用香菇根和猪肉剁碎,放鸡蛋和在一起的陷,做一个香菇鲜肉饺。
大约用了半个时辰,整个灶房已经是满室飘香,连向来不好贪吃的吉祥都忍不住咽了咽口水。
香菇鲜肉盏是个又好看又好吃的菜,去根的香菇就像一个小杯盏,盛着肉馅,肉馅中还镶着一粒甜玉米,一边三个人的眼珠子都要瞪出来了,抢着要帮忙端菜,等到新鲜的饺子出锅以后,便是大快朵颐的时候了!
几个人见过饺子,却没见过香菇盏这样的菜,顿时觉得新鲜又好玩,一共做了十五个,每人三个,如意给他们每人碗里加了一个,不料连同吉祥在内,都端着碗对这个小小的香菇盏左看右看——上面的肉可真多啊!
何远最先按耐不住,夹起来丢了一个在嘴里,结果被烫的嗷嗷直叫,如意正在给他们分饺子,低低道了句“活该”。
分明是两样简单的食材
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