第7节

，有些一开始怕浪费钱的，试吃完也愿意进来买一碗这个新鲜吃食来。

“给我来一碗那个凉皮。”进来的这个是县城里韩府的二少爷韩泽，别人也就叫他韩二，平日里他最爱美食，经常出入各大酒楼。今天偶然听人说起一家铺子卖起了一种叫凉皮的新的吃食，那人还给他描述了一下。听人说完，就彻底勾起了这个韩二的心，所以就赶紧跑过来尝一尝。

“客官是要一张凉皮吗？一张也大概有一碗，若是胃口大也可以多要。”跑腿的伙计说道。

“嗯，那就来一张。”韩二直接说道。

“好勒，马上给您端过来。”

说完果然没一会，就把一碗凉皮端了过来。

“客官您请慢用，桌上的调料也可以自己加。”说完伙计就跑去招呼其他客人了。

虽然凉皮里面一般是放黄瓜，但是现在还不到黄瓜的季节，所以杨云清就让人在里面加了一些当季的蔬菜，切成细丝，过水焯一焯，再加上豆芽，吃起来也很不错。

厨房的李婶子手艺也很不错，后来在杨云清的嘱咐下，反复调试，也做出凉拌时吃起来最好的口味，这让杨云清一个现代人吃起来都觉得不错。

韩二他看着碗里的凉皮，挑起来发现果然和以往吃的面食不太一样，看起来就有一些软滑透明之感。

吃了一口，发现果然好吃，口感爽滑，甚是不错。而且韩二他的口味偏辣，看见桌上有芥末 ，就又加了一点才觉得过瘾。

吃完他才招呼跑腿的伙计结账。

“一共五文钱。”

韩二觉得实在是便宜，还好他平日有出来逛的习惯，荷包里也有几个铜板，就直接找了出来，递给了店里的伙计。

这个时候他发现这个小吃铺的角落里还围着一群人，他过去一看，发现是在烙东西，两个妇人在那，每个妇人面前都有不少人。一开始他以为是外面卖的那种大饼，看了半天才发现不是。

虽然不知道叫什么，但闻着味道倒还挺香的，他一开始进来的闻到的时候还以为是外面传来的呢。

他也不差钱，就打算也买一个尝尝鲜，毕竟刚刚的凉皮就吃起来还不错。

等了好长一会时间，排到他的时候，之见他面前的妇人问道：“客官您要哪种？素煎饼有一个鸡蛋加满菜四文钱，里面另加两片火腿需多出两文，加鸡肉猪肉多出四文，加羊肉或牛肉要多出六文。”这里的火腿可不是现代的火腿肠，而是货真价实的火腿，因为就放两片，所以定价也不算太高。

“那给我来个加羊肉的吧！”

“行

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