你先等会,阿姨马上过来。”
石枝花迈着比平时轻快的步伐给客人送馄炖,回到摊前,有点歉然的道,“小姑娘,你饿了吧,你的马上就好。”
苏晴摇了摇头,“还好,阿姨,你这要开店了应该摊子前挂个牌子,上面写着以后会搬到哪里去。不过你要开店还得去办理好些东西,一切弄好后大概一个月后,到时候可得提前几天在这写一下,这样老客户们就都知道你搬到哪里去了。”
石枝花大字不识几个,开这个馄炖摊她可是看别人怎么做自己才怎么做的,这现在开店她还以为会很简单。听完苏晴的话她有点发愁的道,“小姑娘,这开店要这么麻烦哪?”
苏晴就是为这事出来的,她从口袋里掏出一张纸,递给石枝花,“这上面有开店的流程,你只要按照上面的来就行。”
石枝花连忙擦了擦手,接过那张纸,“小姑娘,我这真是不知道该怎么谢谢你。”
苏晴提着她的两份馄炖,摆了摆手道,“不用谢,我很喜欢吃阿姨你做的馄炖,还想尝尝阿姨其他的手艺呢。”
见苏晴要走,石枝花连忙喊住她,“小姑娘,等会。”
苏晴停下脚步,石枝花从摊子下面摸出两个用塑料袋装着的小黑坛子,快步走到苏晴跟前,递给苏晴道,“这是阿姨自己做的腐乳和腌制的一些咸菜。咸菜你回家叫你家大人用热油炒一炒,每次不用炒太多,炒之前要洗一洗。取出要吃的后坛口密闭好,坛口加点水,放在阴凉处就行。”
苏晴眼睛一亮,也不推辞,接过来,“那我就不客气了,谢谢阿姨。”
“阿姨才要谢谢你,你不嫌弃就好。要是喜欢吃,吃完了把坛子拿过来阿姨又给你装。”石枝花乐呵呵道。
馄饨摊前又来了客人,苏晴不在停留抱着两小坛咸菜拎着两碗馄炖快步走回家。这石枝花做的腐乳和咸菜苏晴前世是吃过的,那个滋味真是绝了,以前早上的时候苏晴就着这些咸菜能吃下两碗白粥和两个肉包子一个馒头,闹得她上午的时候来是往厕所跑,粥吃多了是经常要小便的。
一回到家,苏晴就迫不及待的从橱柜里拿出一个小碗和一个小塑料盆,打开腐乳坛子,小心的舀出一小碗腐乳。苏晴挖了点腐乳进嘴里,就是这种味道,久违了。
苏晴回味了会腐乳,又迫不及待的打开咸菜坛子,咸菜坛子里有很多种咸菜,有半指长的翠绿豆角,金黄半脱水的小萝卜干,切的细细的雪菜,苏晴深深的吸了口气,似乎能闻到那种咸香味。
苏晴小心的从里面挖出咸菜当今小盆里,盖好坛子,给坛口加
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