第15节

吧！”祝连国勉为其难的答应了。

吃过饭，祝连国搬着工具坐到了葡萄架下，他想给女儿做个蝈蝈笼子。这东西是他小时候做惯了的，他挑了几根品相好的高粱杆，把外边那层高粱篾剥下来，然后浸到水里，这需要浸泡几个小时。

祝连国干脆又折了几根柳条，他也好多年没有编过这种小东西了，打算先拿柳条编一个练练手。

祝菁菁乖乖巧地坐在一边，托着下巴专注地看爸爸给自己编笼子。她不光看，还一会儿一个为什么！

后来祝连国招架不住了，就打发她去厨房拿个盆到李大娘家买块豆腐回来，中午的时候，这个挑嘴的丫头都没吃什么。

“爸爸，你要做什么好吃的呀？”祝菁菁的话里充满了期待。

“做个你没吃过的，先保密！”

看着女儿要出门，祝连国喊了一声：“大黄，你跟着一起去！”大黄本来正趴在葡萄架下，听到这话就起身跟了上去。

祝连国抬头看了一眼，高的是狗，矮的是女儿，也挺有意思的。

等到祝菁菁回来，柳条笼子也编好了，祝菁菁看着上面还挂着绿叶的小笼子，欢喜极了。“爸爸，我喜欢这个！”

祝连国摸摸女儿的小脑瓜说：“喜欢就拿去一边玩吧！”

把小黏人精打发到一边，祝连国开始准备给女儿做加餐。他先到井里把肉拽上来，切下一小块儿，剁成肉末，再撒上些盐和花椒粉，葱末，香菜末。

接着把锅烧热，倒油，将豆腐横切两片五毫米厚的豆腐片。将其中一片放入油锅，接着将调好的肉馅平铺在豆腐上，再把另外一片盖在上面，稍等两分钟，将搅拌好的鸡蛋液倒入锅里，豆腐就被鸡蛋液严丝合缝的凝成了一个整体。之后翻面，直到把油都吃进蛋液中。

这时再往锅里加入少量的水，一匙酱油，用大火收汤，等到汤汁吸进去，这道菜就算做成功了。

打开锅盖，里面是一个圆圆的蛋饼，将它装在盘子里，然后用刀切成四块，只见切口处层次分明，外面是鸡蛋，鸡蛋之下是豆腐，中间是肉馅，蛋香、肉香、豆香，混合在一起，闻着就令人口舌生津。

祝菁菁早就在一边等着了，这时伸手拽了拽父亲的裤子。祝连国看了她一眼，示意她去桌边坐好。

小丫头就乐颠颠的坐到了餐桌边，祝连国把其中一块儿装进小碟子里，又给女儿拿了一个叉子。

看到女儿迫不及待的样子，提醒她说：“烫！慢点吃。”

小丫头先是闻了闻，接着咬了一小口，细细的品味，那表情，绝了。

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