第10节

秦放刚搬了大圆桌进来，吕嫂子就过来了：“这是要开始忙了吗？”今天和明天秦放休沐，但是吕百夫长的休沐日却不是今明两天，和秦放是隔开的。

杨海燕：“先忙起来，冷菜先布上，再上热菜就快了。”

吕嫂子：“你准备的真是周到，也就你们大户人家出来的，才分冷菜热菜，像我这样的妇人，可没有这么讲究。”

杨海燕：“人各有长处和短处，吕嫂子说的这些是我懂得的东西，但是嫂子会的，说不定我就不会了。”

吕嫂子听了，心里舒坦，虽然她觉得自己会的都是一些粗糙的东西，跟杨海燕会的没法比，但是杨海燕说的话就是好听。

杨海燕：“对了嫂子，我得和你商量件事情。”

吕嫂子：“什么事情啊？”

杨海燕：“我家的盘子不够，恐怕还得借你家的盘子一用。”

吕嫂子：“这有什么？我去拿。”

等吕嫂子拿来盘子进厨房，看见杨海燕已经摆好了六个盘子：“吕嫂子，这些点心麻烦放到两张餐桌上，每张桌子上各一份。”六个盘子放着蛋糕、饼干和黄豆饼。

吕嫂子：“哎，好。”

秦放在烧火，两个铁锅都在烧，一共在蒸茄子，一个在烤青菜，烤青菜冷菜热菜都可以，是杨海燕老家的一道菜，至于蒸茄子，等茄子熟了之后做手撕凉拌茄子。

吕嫂子在旁边倒是没事情做，她就搭把手，然后看着杨海燕做菜。不得不说，杨海燕做菜的动作虽然不快，但是她做菜和别人做菜不同，她是一个菜一个菜放好，配料配好，然后再做的，不会手忙脚乱。

茄子还没蒸好，烤菜已经好了，地道的南方烤菜：“吕嫂子，这两道菜麻烦你端下去。”

吕嫂子：“哎，好。”

吕嫂子才出门口，遇见了杨大花。杨大花：“嫂子在啊，海燕，我来了。”杨大花因为前段时间经常来这里绣花学习女红，也好几次碰到过吕嫂子，三人一起做过女红，所以两人也算熟悉了。

杨海燕：“大花姐，你来了。”

杨大花：“哎，我拿了盘子来，怕你家不够用。”

杨海燕：“那真是帮了忙了，我正打算等你来了之后再跟你说呢。”家里的盘子的确是不够，不过也看出了杨大花的细心。

其实没有吕嫂子和杨大花，杨海燕也忙得过来，有了她们她不用切菜，速度就快了。

在凉拌茄子和烤菜之后，她又拿出了酱萝卜、凉拌莴笋，都是冷菜。最后的热菜有黄豆猪蹄汤、糖醋排骨、红烧猪大肠、红烧鱼、猪油

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