起一勺八宝粥,放进嘴里。
红豆、桂圆、花生、松子、山药、百合等滚得软烂的食材一齐入口。
“炖得好好吃啊。”女孩抬头看向林呦,“竟然还有大颗桃仁。”
林呦笑笑:“好吃就行。”
现在整个安城,敢做八宝粥的早餐店越来越少了。
因为一锅下去,就要用掉无数食材。
豆类昂贵不说,很多人也不愿意囤。
这东西虽然营养,可关键时刻,加工起来麻烦,要炖煮很久才能软烂,没法及时填饱肚子。
所以,林呦本来也没囤。
只是,冰柜里涌出了太多种豆子,她想尝尝鲜。
于是,别说八种了,她几乎把十八种豆子、米类、坚果都丢进了熬煮的大锅。
因为来人太少,时间充裕,她就一直开了小火,慢功夫熬炖。
这么炖了两个小时,现在十几种料已经完全软烂,米粥黏黏糊糊,浓郁飘香。
为了口感更好,林呦在其中加入一些冰糖。
掀开锅盖搅拌时,热气腾然而起,香甜的白气萦绕在厨房。
等女孩用完了八宝粥和蔬菜煎饼,林呦收了桌边的碗筷,这才回到厨房,给自己盛了一碗。
刚才女孩吃得津津有味,看得她又馋了。
虽然给自己做完了一只蔬菜煎饼,刚吃下去没多久,但总不能都吃干的,要喝完暖粥,才觉得这个早晨完满了。
这会儿店里没人来。
林呦就坐在桌边,双手捧着碗边暖手。
暖了一会儿,低下头,顺着碗边微微啜进一口。
一阵暖意涌入肺腑,林呦吃得微微眯起眼睛。
八宝粥真是令人感到幸福的好东西……
这一碗八宝粥很快就见了底。
因为吃得有些快,林呦的额上都微微发了汗。
她拿出一张纸巾,缓缓擦了擦,喝下最后一口。
林呦总觉得,美食最好吃的部分,就是第一口和最后一口。
惊艳往往来自第一口的品尝。