饲犬(都市美食,年下1V1)
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土豆丝饼

的房子被维护得很好,项嘉看起来也像正经人,笑容更慈祥了些,“有男朋友没?喜欢什么样的?”

到了六七十岁的年纪,很多观念已经根深蒂固,比如——

女人大龄未婚总归有点儿毛病。

只要家庭完整,一切缺憾都是不值一提的小事。

项嘉笑着敷衍过去,送走奶奶,开始做早饭。

她不怎么在外面吃,早点摊上的饭又贵又不好吃,还是自己动手性价比高。

土豆和红萝卜,是能够存放很久的食材。

削皮刨丝,黄的红的混合在一起,加入盐、十叁香、白胡椒、葱花腌制片刻,杀出来的水分不多不少,正好加面。

面粉不需要太多,如果想要更漂亮的色泽,还可以加一两个鸡蛋。

可项嘉看看站在厕所镜子前打理头发的程晋山,还是打消了这个想法。

要是由着他的胃口吃,得消耗多少鸡蛋。

都是钱。

平底锅底部薄薄刷层油,舀起一勺半流质的面液,等油发出“滋啦”声时倒进去,快速定型,小火慢煎。

同时煎好几个巴掌大的小饼,待到两面金黄,盛到盘子里。

无论是品尝外焦里嫩、咸香中包裹胡萝卜鲜甜的原味,还是配着脆口的腌黄瓜,酸甜的番茄酱,都是令人享受的家常美味。

碳水化合物容易发胖,却又总是带给我们最直接最简单的幸福感。

花的时间有点久,项嘉用塑料袋装了几个饼,急匆匆出门。

她交代程晋山:“把腊肉洗干净,用冷水煮半个小时,我晚上回来炒。”

“你命令我?”程晋山觉得是自己太给她脸,梗着脖子表示不服。

项嘉看他一眼,没有任何吵架的想法:“不吃就算了。”

程晋山:“………………”

看在肉的份上,忍她一回。

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