第22节

吧。”

杜如蒿回厨房用一个保鲜袋装好糖片，为了怕它碎掉，又放进一个纸盒里。这才叫道：“爸，严大哥要走了。”

“要走了啊。”严格知来之后杜石林打了个招呼就又窝在阳台做试验去了，说他的试验正进行到关键地方。要不然以他的为人，也不会扔下客人让女儿来招待。

“等等我，我马上出来。”说着，杜石林走了出来。他个子高大，穿着个做饭用的花围裙，显得有些好笑。见到严格知就给他打保票，“我这次有把握，两天之后宽粉就没问题了。”

“这可真是个好消息。”严格知犹豫了下，笑道，“对了，厂子已划出来建好，你们要不要去看看？”

要不要去看看，这是自然的了。严格知来开的有车，杜家父女欣然坐了上去，向严格知所说的厂子而去。

☆、第46章

三人乘车很快就到了严格知说的工厂。

说是工厂，杜如蒿觉得真是很简陋，只是圈了一块地，拉了一圈围墙。从门口看去，原来是土地的院子，被平整过了，又用水泥砌过。而厂房也比较简易，像一个小号的围墙，上面搭了顶棚。又失笑，这只是一个乡间的小厂子，还以为能和那些闻名在外的大企业一样啊。

一个六十来岁的老头一脸殷勤笑意迎了上来，看着车窗摇下的严格知，“严乡长，您过来了，咱们的粉条厂什么时候开业啊？”

“快了。”随着老头把挡着大门的横杆收起，严格知把车子开到了院里，下车示意杜如蒿父女跟上。

厂房如杜如蒿所想，只是简单盖了顶棚。她心里想，这和原来每家做粉条时的小作坊差不多，不过规模大了些，房子更齐整些，呃，部分机械代替了人工。

虽然东山乡几乎是家家做粉条，但杜如蒿见过的全是人工在做，还真不知道厂房里的这些机械是做什么的。

听严格知介绍，才知道有个是和粉面机，有个是下面机。下面机有些类似下饸饹面的装置，装的有一个马达，上面是一个呈圆弧状的敞口容器，容器上均匀分布着一些长方形小孔。

杜如蒿知道，原来村里做的多是细的圆粉条。下粉条时，得有一个人专门掌瓢，他手拿一个笊篱状的铁容器，容器上有圆形的孔，有一个人专门把掺水和好的淀粉面团向笊篱里放，掌瓢的人一手拿笊篱的柄，一手攥成拳头敲笊篱边缘。受到震动，粉面从笊篱的孔里落下，落入下面一直烧着的开水里，出来后这才能成为粉条。再经过后续的几道程序，粉条才能走向市场。

现在厂房里也是这样，下粉面机下方，是

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