第146节

，锅里逐渐起泡，叶宁加了一些清水进去，继续熬制。时机成熟之时，加入白糖。

锅里的浓汁愈发粘稠，香得勾人，叶宁把之前炸好的杏鲍菇倒进去。炸得白白的杏鲍菇融进红亮的浓汁里，很快染成红色。

叶宁手执锅柄，匀速颠锅颠勺，待锅里的杏鲍菇红亮红亮地冒出霸道的香，立即出锅。

盘子里摆着切好的蜜瓜条，叶宁把炒好的杏鲍菇堆到蜜瓜条上。红润润的杏鲍菇堆在蜜黄的蜜瓜条，酸甜酥香，叶宁吸吸气，把做好的果味蜜瓜杏鲍菇放到灶边温着，然后取出鸡蛋和剩饭，炒了一个蛋炒饭。

蛋炒饭炒，灶洞里熄了火，但火石还热烫着映着墙壁，叶宁坐在灶门前，烤着灶洞里的火石吃饭。

她夹起一块果味蜜瓜杏鲍菇，杏鲍菇表面收着粘稠红润的浓汁，入口前，酸酸甜甜的果香和杏鲍菇特有的杂质过后的酥香先一步入了口鼻。

杏鲍菇入口十分软润，接着变酥脆起来，咬开了酥脆的壳，里面又变得软润起来，多变的口感让杏鲍菇吃起来。有一种意料之外的惊喜感，菌菇的醇香与酥香联合着清新酸甜的果味冲击味蕾，一点一点的抚平叶宁不宁的心绪。

她长长地呼出一口气，扒拉一口鲜鲜的蛋炒饭。

灶洞里火石微微发出哔啵声响，轻微的咀嚼声在里间穿插，火石快要熄灭时，叶宁将最后一口饭吃饭。果味蜜瓜杏鲍菇和蛋炒饭吃得干干净净，心情平静了不少，她舒气，刷锅洗碗，漱口之后，返回卧房。

翌日。

叶宁一出屋子，田淑香就问：“宁宁，你好些了没？还难受吗？”

“嗯，好了，没事了。”

闻言田淑香松口气，“咋就突然难受了呢，还没个缘由。”

“我也不知道，莫名其妙的。”叶宁摸摸肚子，“舅母，早饭做了什么？”

“烙饼卷鸡蛋，今儿初四呢，早上得吃烙饼卷鸡蛋。”

初四吃烙饼卷鸡蛋。烙饼和炒鸡蛋的时候需不断给它们翻面，有把不好的事情都“翻篇”的象征性意义。

而且鸡蛋是黄金色的，像金子一般，烙饼将鸡蛋卷起来，就像把金子卷起来了一样，有“卷财”之意，所以在初四这天，基本上家家户户都会吃烙饼卷鸡蛋。

吃着香香的烙饼卷鸡蛋，叶听到田淑香说：“今儿就不做什么新菜了，就吃折箩菜。”

折箩菜，即各种剩菜做成的杂烩菜。除夕到初三每天都会做很多菜，初四这一天就得把之前做的剩菜全部吃完。将剩菜做成大杂烩，热起来方便，吃起来也美味。

叶宁嗯

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