在自己袖袋里摸了一阵子,掏出了一个大银锭子:“这是十两一个的,底下刻着字呢,不过不知道你认不认识。”
彦莹将银子接了过来,掂了掂分量,又将银子翻了过来,看了看下边,确实刻着一个“拾”字,这才放了心,笑眯眯的朝掌柜的点了点头:“大叔怎么会骗我?肯定错不了。”
“那你家还有多少酸笋,我想都将它们买了回去。”掌柜的心中暗自嘀咕,这般好吃的菜,赶紧买了回去到如意酒楼推出新菜式,加上那位公子明日过来,若是说好吃,更能给自家的酒楼做些宣传呐。
这酸笋炒肉末,瞧着寻常,但吃起来香,实在是有滋有味,比那些江瑶柱什么的都要好吃。掌柜的坐在那里,打定了主意,怎么着也要从这肖姑娘手中买些酸笋回去。
彦莹心中一喜,脸上却不动声色:“掌柜的,不瞒你说,上回豫王府的世子爷路过我们肖家村,我有幸给他做了这道酸笋炒肉末的菜,他吃了说好吃,叫我替他多腌些酸笋,等着腌好了他便来拿。我不知道他什么时候会派人过来拿,所以也不能贸然答应全部卖给大叔。”
原来那公子真是豫王世子,掌柜的心中有几分惊惶,这时候见着彦莹站在自己面前,就如见着救命菩萨一般:“肖姑娘,豫王世子一个人吃不了多少,你可以先卖一半给我。”
“好吧。”彦莹脸上带着几分为难:“看在大叔豪爽的份上,那我也就爽快些。”
她走到了旁边屋子,搬出了一个瓷坛子来:“大叔,你瞧,这种坛子,里边的酸笋能做约莫五十盘菜,我收你三两银子,不贵吧?”
掌柜的心中迅速盘算了一下,这酸笋炒肉末,他打算定价半两银子一盘——反正来如意酒楼吃饭的都是金主儿,谁都没将这半两银子放在眼里。五十盘菜差不多能得二十五两银子,三两银子买酸笋,实在不算贵。
“好好好,就三两银子一坛。”掌柜的点了点头:“肖姑娘,能卖几坛给我?”
彦莹微微一笑:“我那酸笋是分批做的,好些时间不够,现儿只能卖五坛给你,若是食客们尝了好,你酒楼缺货了,便再来我这里买就是,我可以多腌些,不让你酒楼断货。”
“好好好,肖姑娘,就这样说定了,到时候我酒楼里边没有货了,便来找你要。”掌柜的很是高兴:“肖姑娘,你赶紧将菜谱告诉我。”
彦莹先将十五两银子收好,秋月搬了五坛酸笋到堂屋里头,把手洗干净,从旁边屋子里拿出了纸笔,看得掌柜的一阵目瞪口呆:“肖姑娘,你写还是我写?”
彦莹没有答复他,将砚
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