第99节

我拿了这小笋子炒菜给你吃。”

许宜轩高兴得一双眼睛弯弯：“肖姑娘，是不是做那酸笋炒肉末哪？”

彦莹摇了摇头：“做酸笋还得十多日功夫才得好，只不过我今日依旧能做出些酸笋的味道来。莫大叔，厨房里头什么东西都齐全吧？麻烦捉一只鸡一只鸭过来，还去割些猪肉，卖些豆腐，我来准备午饭。”

莫庄头听着彦莹吩咐，不敢怠慢，赶紧派人去准备，彦莹走到菜地里瞧了瞧，这北方天气冷些，好多菜才长出几片叶子，只有那大白菜已经很是饱满了，还有那长叶韭菜与香葱大蒜，因着能耐寒，郁郁葱葱的一片。

彦莹割了两颗大白菜，又摘了一些韭菜香葱与大蒜，走到厨房那边，灶台旁边已经有两个小丫头，正蹲在那里拨弄着柴火，见着彦莹进来，赶紧站了起来：“东家好。”

“叫什么东家呢，怪别扭的，你们就叫我肖姐姐便是。”彦莹笑着将菜篮子放了下来，朝她们两人看了看：“你们是不是莫大叔的女儿？长得有些像。”

两个小姑娘笑了起来：“是。”那个年纪大些的，点了点自己：“我叫莫春妮，她叫秋妮。”

莫春妮瞧着不过四花那般年纪，秋妮略微小些，不过隔的岁数不会太大，两人望着彦莹将小笋子剥下一层层的壳，十分好奇：“肖姐姐，你这是准备做什么？”

“我要拿这个做好吃的菜，你们帮我一起剥壳吧。”彦莹笑着将一根小笋子递到了秋妮手中：“保准你吃了还想吃。”

“这个东西做出来的菜不好吃。”春妮很诚恳的望着彦莹：“我娘说了，这笋子最是吃油，没油水做出来不好吃呐。我们家原来吃过一次，干巴巴的，还有些麻嘴。”

“那你等会尝尝我做的小笋子，看看好不好吃。”彦莹将剥好的小笋子放到盆子里，用冷水泡上，里边倒了些许醋，又加了点盐，然后开始洗韭菜香葱。秋妮蹲在那里看了看那盆子水，伸出手去摸了摸小笋子：“我阿娘不是这样弄的。”

春妮将柴火点起，开始煮饭，不一阵子菜也弄齐整了，彦莹站在灶台边开始炒菜。那只鸡拿了清炖，只可惜现在口蘑还没出来，只能天几颗金丝蜜枣，鸭子切碎炒了个青椒碎碎鸭，豆腐依旧做成麻辣口味，小笋子这次还是炒肉末，只是没有了那种酸味，可因为用醋和盐泡过，吃起来脆生生的，还入了盐味，爽口得很。

许宜轩吃的心满意足，抹着嘴儿道：“肖姑娘，我好久没吃过你弄的饭菜了。”

彦莹笑着瞅了他一眼：“以后想要来百香园蹭饭菜吃，让长随提前送个信过来，保准

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