第20节

他，猎户同山中的其他居民一样，领地意识非常强，如果未经允许，是不能在其他人的地盘打猎的，山下的村民更不会随便跑到这里来。

山里头最多是婆婆丁和扫帚菜，前者可生吃凉拌，后者能炒菜做汤，都是再好不过的食材，方琳专拣细嫩的茎叶掐下来，并不将这些野菜连根拔起，尤其是扫帚菜，秋后还可以整株砍下来扎好当扫帚用呢。

除了这些之外，她还发现不少马齿苋，却并没有动手去挖，方琳寻思着，这东西可以用来做马齿苋饼子，等下回要蒸窝窝头和馍馍的时候再挖上些，说不定段南山喜欢吃呢。

此刻正被方琳念叨着的男人背着两坛酒，面色沉沉地往家里走，没想到不过几天没下山，沈家居然出了这样的事，到底该怎么跟媳妇说呢。

☆、第42章 瘸腿

清炒扫帚菜的味道很是香浓，鲜嫩的茎叶见了油星，稍稍一翻炒，浓郁的香味便从厨房一路飘了出去。

方琳将它们盛到盘子里，估摸着段南山快回来了，便开始烙饼子，她动作熟练，两碗谷堆堆的黄面，再掺上一碗碗精细的白面，兑了水之后，轻而易举地就搓揉到了一起，等到和好面之后，她这才将面团从盆里拿了出来，从中间切了一半，拎起擀面杖蹭蹭几下便将其擀成了面盆大小，指头薄厚的面饼。

若是段南山在这儿，定能认出方琳这是要烙锅盔。

干透了的花椒叶轻轻一揉便成了碎沫子，这还是方琳年前特意晒得，就为着摊煎饼烙锅盔和蒸馍馍的时候能派上用场，她在面饼上先刷了一层油，这才将花椒叶沫子洒在上头，盐、辣椒面，等到彻底抹均匀了，方琳又快速地将面饼打了个对折又对折，重新揉成一团再擀开，这样一来，放进去的佐料便散落在面饼的每一处。

方琳寻思着，过几日要种地，忙起来肯定是顾不上做饭的，锅盔有滋有味的，比窝窝头要强得多，到时候就着腌好的笋子，就不怕饿着自家相公了，自家也能轻省些，好腾出手来一同干活。

家里除了惯用的菜籽油，还有一大罐是年前那批肉里挑了些白花花的肥肉炼出来的，方琳挖了些将锅底抹了一遍，省得烙饼的时候粘了锅，待到灶下的火旺了些，锅也滋滋地冒着油气，她这才将案板上的面饼小心翼翼地放了进去。

烙锅盔火不宜太旺，否则外头烧着了，里头还是生的，她一边控制着火势，一边琢磨着段南山莫不是被什么事儿绊住了脚，要不怎么就买个酒，这么长时间还没回来。

人是经不住念叨的，她刚起身将锅里的面饼翻了一面继续烤，就听到外头有

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第7页 / 共8页