“现在!”柳桥笑道。
林小燕眼睛一亮,“怎么做?”
“先捡黄豆!”柳桥那盘子取出了大约两斤多的量,“要发出好的豆芽,每颗黄豆都要饱满,色泽鲜艳,就像这颗!”
林小燕点头,“我帮你!”
“好!”
两人忙活了打半个时辰,将盘子里的黄豆都捡了一遍,林贵种庄稼的确有一手,盘子里的黄豆不能用的就只有一小撮。
“然后怎么做?”林小燕看着捡好的黄豆道。
柳桥道:“然后浸泡三个时辰!”也就是六个小时。
上辈子在孤儿院的时候,保育员妈妈为了丰富他们这些孤儿的生活,培养他们的动手能力,所以手把手地教了他们发豆芽,虽然当时是用绿豆,但是程序基本都是一样的,唯一不同的是,在这里绿豆比黄豆稀少,也贵多了。
之后离开孤儿院,她也时常自己做豆芽来吃,既健康也回忆幼时为数不多的美好回忆。