已晚,纪先生要一起到寒舍用餐吗?”
纪尧本来是不打算去做电灯泡的,但看到江瑜那副鼻子都要冲到天上去的表情,登时脑子一热,心想绝不能让这家伙称心如意!况且老板亲自下厨,那味道简直绝了!
这么想着,纪尧的口水都要流出来了,在无意中加快了车速。
顺路去正味居拿了需要的食材后,一行人便直奔胡家了。本来已经打算睡觉的胡妈一听阿婠要弄晚饭,瞬间来了精神,直喊着吃宵夜便也一起坐到了桌前。
阿婠今天要做的这道菜的材料也许会让部分女孩子觉得有些害怕,但口味蛇真的是极其美味的一道佳肴。口味蛇秉承了湘菜传统的辣、鲜、香的特色,而且蛇肉本身口感极佳,脂肪含量低,鲜嫩无比却极具韧性嚼劲,简直就是一场味觉的盛宴。
做口味蛇的时间不短,因此阿婠直接从正味居拿来了处理好的蛇肉,将其切段后和着香料、调料放入锅中文火小炒片刻,待香味弥漫开来后加入清汤代替水煨至七成烂,而后调成大火爆炒后勾芡淋油即可。
这股霸道的香味从厨房飘向了餐厅,桌前的三人都情不自禁的咽了咽口水,深深的呼吸了几口,尤其是腹中空空的江瑜和纪尧,简直都能听到自己的胃在鸣叫了。
阿婠很快就把米饭和红艳艳的一大锅口味蛇端了出来。这种蛇肉鲜香无比,汁水辣味十足的菜肴无疑是最下饭的,而且正味居在切蛇的时候颇为讲究,食客们吃起来只需要沿着边缘轻轻一撕,韧性十足的蛇肉便能马上入口、骨肉分离。考虑到胡妈的牙口问题,阿婠还稍微加了一些煨制的时间,更是让蛇肉鲜嫩入味,油光水滑。
几人吃得是头也不抬,就连阿婠自己也多盛了好几碗饭。吃到后来满满一盆蛇肉居然不够了,江瑜和纪尧两人干脆直接将美味的汤汁淋在了白米饭上便打白口的狼吞虎咽起来。
吃到后来,几人纷纷摸着圆滚滚的肚皮打了好几个饱嗝。纪尧硬是休息了好一会儿才步履蹒跚的离开了。
胡妈消食片刻便打了个哈欠进房睡觉了,江瑜一边洗碗,一边苦恼的对阿婠说道:“你说,我该怎么跟老头子说这个事呢,我又没啥证据。”
阿婠笑眯眯的看着围着围裙一副家庭煮夫样子的江瑜,捧着脸说道:“他是你爸。”
父子之间,就算有再多的隔阂,那也是世间最紧密的血亲了,阿婠觉得就算江瑜在没有证据的情况下私下跟江瑾说这事,就算一开始江瑾会觉得男人尊严受挫,可是在江瑜连对方姓名都提供的情况下,他最终还是会信自己儿子几分的。
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