第56节

事儿应该怎么办。

打定了主意，只身来在厨房里，问里面的厨娘说道：“昨儿我出去买的那块羊肉还有没有了？”厨娘回说刚好还剩了一半儿，碧霞努听了点点头，打发他们出去。

还是自个儿系了围裙，抄起一柄长刀来，就这羊肉的纹理切的薄薄的、透明的薄片儿，用自己往日里秘制的佐料腌制好了，加了酱油、料酒、白霜、胡椒粉、大蒜、生姜、槽油、芝麻等物，腌了大概有半个时辰，捞出一片来搁在丁香小舌上一舔，已经入味儿了。

另外细细的刀工切了一碗葱花，找来一个平底锅，烧锅起灶，把锅烧得滚热，淋上一点子蓖麻油，等油一热了就先把羊肉一股脑的倒进去，然后撒上葱花，用铲子翻炒起来，等到羊肉稍微变色，立刻就盛了出来，保证羊肉口感细嫩不发柴。又舀了两碗上好的玉粒米，上锅蒸了一盆米饭。

想着原先三郎和闺女都喜欢吃驴打滚儿，盛了一碗糯米粉，加了鸡蛋清儿和了面，上蒸锅蒸熟了，拿擀面杖擀成一张大饼。底下铺了一层黄豆面儿，上头涂的满满的一层豆沙馅儿，卷了一个卷子拿刀切的细细的，做了两三个小吃碟儿。

预备了好了吃食，瞧瞧天色也该用晚饭了，命人去前头柜上请三爷回来，说今晚上要和他一处吃饭。

张三郎的生意如今变得门可罗雀，也不像原来那么繁忙。在前头应承着，不过是怕他媳妇儿多心，也没有什么正经的事情。

如今听见碧霞奴邀了自己回去，赶忙穿过了三进院子，进了内间屋里关切问道：“听丫头说你急着唤我回来，可有什么要紧的事吗？莫不是肚皮又不得劲？”

碧霞奴摇头笑道：“看你这几日在外头忙着生意，特地做了一顿好的，犒劳犒劳你，也给我们家的小馋猫解解馋。”说着伸手抱了冰姐儿，逗了她一会。小人儿也不知道父母的生意出了什么岔子，少年不识愁滋味，还是咯咯儿的乐。

三郎瞧见了闺女，心里的愁苦解了大半，又见桌上摆着丰丰盛盛的一桌酒席，里头的大菜是自己最爱吃的平锅肉，心中欢喜坐了下来，对媳妇儿道一声“生受了。”一家子吃饭。

碧霞奴一面给丈夫布菜，笑道：“如今阔了，家常倒不常做这个。你还记得原先我们穷困时候，每次赶完了庙会，若是赚了一点小钱，就去马老板的回回营肉铺里切一块羊肉来，给你做这样的平锅肉吃……那时候其实日子也不算苦，十天半个月也能吃上一回，解解馋。倒比如今每日里大鱼大肉的吃着，觉着日子更有滋味呢。”

张三郎恍惚觉得媳妇儿今天话里有话，意有所

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