第10节

内脏的料理就是宝庆菜的拿手好戏了。而且因为内脏用得较多，且宝庆少数民族较多，所以腊肉、烟熏制品和酸辣口味反倒成了主流。不过刘爸爸是地道宝庆人，而刘妈妈却是潭州人，所以刘家的菜倒是个大杂烩，但是对刘淼来说却是无上美味。前世的周森在大学之后就极少再回江南省了，最后味觉居然退化到在外地吃改良湘菜都觉得有点辣了。

吃完饭之后，刘爸爸就将刘淼叫到书房去讨论了。刘爸爸很清楚刘淼的习惯，不看到真实数据和调查报告之前是不会发言的，因此就将最近搜集到的一些情报资料给了刘淼。刘淼看了几眼之后，眉头紧锁起来。虽然自己帮助刘爸爸掌握了宝庆百货之后，但由此掀起的蝴蝶效应使更多的利益团体都关注到了宝庆市这个新兴的消费城市。

潭州市作为江南省的省会，它的光芒长时间掩盖过了其他姊妹城市，但偏偏是偏隅西南的宝庆却成了省内唯一能和潭州较劲的消费城市。潭州市和周边的湘江市和建宁市构成了完美的工农一体交通发达的城市集群；但宝庆市也凭借自己是进军西部和东南亚的桥头堡，硬生生地成为了一个商业极其发达的城市。以往大家只关注到潭州的发展，但是宝庆百货的成功不仅给了宝庆本地商人以启发，也让原本就觊觎宝庆的外来资本更是躁动不已。

未完待续

☆、 第034章

“看上去我们的局面的确很不好，但这是最坏的结果，事实上我们还没有到这个时候。”既然刘爸爸已经将自己当智囊使唤了，刘淼就要拿出自己值得“智囊”评价的意见来。“我们首先来说威胁最大的三大海外超商，他们有经验有品牌，再加上国人‘崇洋媚外’的心理，他们简直可以说是航空母舰级的对手。可他们也有他们无法摆脱的短板，比如受限于国家政策的保护，他们在最近五年内是不能进军内陆城市的，这就等于他们没有渠道。做零售业，没有渠道那简直和自绝生路一般。尽管海外超商将是我们未来不得不面对的巨无霸，但是至少在五年内我们不需要太在意他们，只需要默默发展自己做好准备即可。其次就是省内的两大霸主品牌，他们有渠道有经验，但是受限于发展，他们没有将品牌拓展开。这就意味着，他们就算明年能成功在宝庆开业，他们的起。点和我们其实是一样的。最后，反倒是供销公司打算改制成超市是我们迫在眉睫的对手。说不好听点，下手轻了，打蛇不成反被咬；但如果下手重了，咱们家的宝庆百货集团又能付出多少代价呢？”

刘淼所问的问题正是刘爸爸和张爸爸讨论出来的难题所在，刘爸爸之所

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