第20节

整辆车里都弥漫着醉人的果香，元鸥深深地吸了一口气，顿时觉得生活是如此美好，以至于她完全忽视了仅凭她和谷毅两个人，估计连这些的三分之一都吃不完的事实。

回家之后先把那一大堆书分门别类放好了，蔬菜瓜果什么的也都洗干净了，元鸥又去熬了酸梅汤。

这玩意儿生津止渴，消暑退火，最适合夏天喝了，而且吃烧烤的时候正好可以解油腻，也可以预防上火发炎什么的。

不同于外面卖的糖水勾兑的冒牌货，她这个可是真材实料。

空间产的好乌梅、好山楂，好桂花和好甘草，个顶个儿的果实饱满味道上佳，摆桌上看着就口舌生津。

四样材料洗净之后放入纱布缝制的布袋里，然后丢到锅里煮开，之后加入适量的冰糖调味，等到水熬煮的去掉大约一半，汤汁的味道尝起来比之前略厚重，差不多就可以停火了。

放凉之后移到冰箱内冷藏，随时可以喝。

那滋味就一个字，爽！

不光元鸥自己熬着喝，最近糕点屋里卖的最多的就是这个。

因为眼下刚好六月末七月初，早点的水果基本上结完了，而能真正作为主力的夏季水果却还没有到旺季，差不多就是个青黄不接的时候。另外，比起其他有附加值的产品，买卖水果赚的钱实在有限，而且占得地方又太多，元鸥刚好借着这个机会就给停了。

现在糕点屋主打的饮品就是咖啡、奶茶、奶昔和冰淇淋产品，而鲜榨果汁系列就只剩下了苹果和梨子。再就是柠檬汁和酸梅汤，清爽可口、冰凉解暑，销路相当不错。

其实元鸥之所以做出这个决定，除了买卖新鲜水果的性价比不怎么高之外，还有一个最关键的因素：

贩卖新鲜水果，对空间的依赖性实在太大了。

就像现在外面市场上最常见的荔枝啊水蜜桃什么的，讲究的就是一个新鲜，如果糕点屋真的要卖那个，元鸥就必须天天送货，这无疑使风险和不稳定性迅速攀升。

这么说吧，只要糕点屋卖一天的水果，元鸥甚至就一天不能离开这座城市！

而咖啡什么的就不说了，一次烘焙的豆子就能用十天半月，冰淇淋产品更是只需要果酱，就算是被归到果汁范畴的柠檬汁和酸梅汤，前者足以承担短期存储，而后者更是完全可以使用事先烘焙的果干。

至于唯二坚守阵地的鲜榨果汁，也不过是因为苹果和梨子本来就是中国一年四季都能见到的水果，一来不打眼，且汁水丰富适合榨汁；二来这两种水果相当耐储存，只需要隔三差五补一次货就好。

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