美食江湖
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第4节

让这钢琴曲变成了一场辉煌的交响乐,花生、香菜两种不同的香味让整场演奏变得更加完美。

在食欲不振的高温天气下,吃上一碗凉拌米线绝对让你胃口大开。

方明亮一直是个外表木讷,内心情绪丰富的人,他已经被老板的凉拌米线征服了,就算吃上一年也不腻。

方明亮又看了看谷雨,虽然他不会说话,却意外在谷雨的脸上看到一种满足的情绪。

“老板,你这是用的酸浆米线吧,没错,一定是滇南的酸浆米线,只有那儿的米线才这么有筋道,而且吃起来清香滑爽。”李红芳用着不标准的普通话兴奋地说着。

王佳琪没有料到李红芳会一口道出这道凉拌米线的关键,虽然米线搭配的食材丰富,但是这些都是配角,真正的主角是米线。其他食材都能被替代,唯独米线够筋道方能诠释出凉拌的好滋味。

一旁的方明亮也向李红芳看去,发现王佳琪没有反驳,那肯定就是李红芳说对了。

此时李红芳那略带乡土气息的身影,也让方明亮觉得高深莫测。

“其实我是滇南省的人,现在吃到家乡的米线,而且这么正宗,心情有些激动。”看都在看他她,李红芳摸了摸后脑勺,觉得还是解释一下比较好。

难怪李红芳有时说话让其他人听不懂呢,原来是夹杂着滇南省的方言,大中华土地辽阔,从南到北粮食从一年三熟到一年一熟,人文环境各有不同,让鱼米省的人和滇南省的人用土话交谈,一定是鸡同鸭讲。

王佳琪还在一边感慨中华的地大物博,那边李红芳有些疑惑地问了一句。

“老板,你是怎么会做滇南的酸浆米线,而且一看就是手工制作的。搭配的韭菜、笋丝也是我们那里的做法。”

“啊,这个从网上看了做法自己学的,哈哈哈。”

王佳琪有口难言,凉拌米线的菜谱是从系统那儿买来的,不能透露系统的存在,那就只能用网上看来的搪塞李红芳了,反正互联网无所不能。

李红芳没有继续问下去,大概是相信了王佳琪的话,而方明亮和谷雨两人更是觉得王佳琪的手艺没得说。

三人对王佳琪这位新老板心服口服,认为自己等人跟对人了,老板手艺这么好,麻辣烫店要是还不火那就是天理难容。

☆、第6章 玉兰饼

王佳琪的麻辣烫店差不多都准备妥当,万事俱备只欠东风,最后一件事就是挂上“好味道”的招牌等开业了。

王佳琪是个起名废,麻辣烫店的店名“好味道”这么个接地气的名字还是李迅帮忙起的。

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