第82节

大赛事，换了赛前恐惧症呢，此时他关切地问道。

“不是这个，师傅，我好着呢，我想问的是，师傅，你知道双鲤刀么？”现在，她真的很想从古名泉口中得到确切的消息，如果这双鲤刀跟古名泉无关，她就能安心地拒绝得那个赌了，反之，那只能……

“佳琪，你是从哪里知道双鲤刀的？”他问得很急切。

“张思悌那里。”她老实回答道。

“哎……”古名泉在电话中叹了口气，既是无奈又是悲凉。

听师傅这口气，这双鲤刀，应该就是她所想的那样了。

“师傅？”见古名泉有一会儿没说话，她担心地问了一声，就怕古名泉有事。

“佳琪，我现在跟你说说这双鲤刀吧。”

双鲤刀，顾名思义，就是两把鲤鱼形状的刀，可是这只是从表面上来看的含义，更深层的，代表了古家祖辈曾经的荣光。

鲤鱼，古时就有富贵吉祥之意，而且人们还为鲤鱼赋予了鲤鱼跃龙门的故事，所有能被雕刻了鲤鱼纹路或是鲤鱼图案的器物，都有着美好的寓意，当时曾经的乾隆帝就将自己恰好得来的一块天上陨铁命工匠铸造出了几样器物，其中，就有两柄鲤鱼形状的刀。

这两把刀因为形状的关系，被专门用于处理鲜鱼，一柄去鳞的剖腹的叫做黑鲤刀，一柄专片切鱼肉的叫做白鲤刀，两把刀合称双鲤刀，又因为当时，古家的祖先，御厨古凉是整个御厨房中最擅长做鱼的，所以黄帝就把这柄刀赐给了古凉。

不过这个举动，却让另一位厨师新生不满，那就是张家的祖师张德全，这位张德全当时虽然并不如古凉会做鱼，但是对于不是自己得到双鲤刀也是颇有微词，因为在他看来，鲤鱼之意更加符合他们孔府菜，按着鲁昭公以鲤鱼赐孔子，孔子为其子取名伯鱼的史料来看，这双鲤刀更应为他们孔府菜所有，不过想到自己并不擅长做鱼，且双鲤刀的作用极为有限，只在处理鱼上，他就没有太过在意。

如果事情到了这里就结束，那就不会有之后张古两家的百年恩怨了，在做出双鲤刀之后，工匠又制作出了比双鲤刀功能更为全面的游龙刀，这柄刀可就不是只能处理鱼了，它的传统菜刀造型让它的功能在处理鱼上虽不如双鲤刀那样极限细致，但胜在作用广泛，鸡鸭鱼肉，各种瓜果蔬菜都能用它处理，于是，这柄刀就引起了御厨房中所有厨师的注意。

当时的古张二人对这柄刀也很眼红，不过这柄刀并不是能轻易得到的，必须要让皇上龙心大悦了才能得到这柄菜刀，绝大多数厨师的做法，就是翻着花样做菜，企图让

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