大爷爷却是十分认真的看着武大老板的动作,许思文偷偷的问身边的武双喜:“大爷爷这是?”
“每次都是这样的,二爷爷很喜欢吃鱼,可是大爷爷却总是学不会老叔的鱼锅,每次他老人家做出来,二爷爷就说味道不对,惹得大爷爷老不服气了。”武双喜小声儿的跟许思文唠嗑儿。
武大老板倒了半桶清水进锅里,瞬间锅里就半锅的红色汤汁,然后将收拾好了的鱼全都倒了进去,那鱼还都动弹着呢,随后便是茄子干儿和水豆腐块一起压下了锅,一盆玉米面的糊糊半干,武大老板让地方,翠花嫂子上,绕着大锅边儿,汤汁之上不到五厘米的距离,贴了一圈儿的玉米面儿大饼子,随后武大老板举着两半圆儿的木头锅盖一盖,拍了拍手:“齐活!”
“还有这个粉条没下锅呢!”许思文一指他面前放着的半盆子已经泡在水里的土豆粉。
“等开锅了再下,不然涝锅底呢。”武大老板一屁股就坐到了许技术员儿的身边,抄了一杯温茶水就喝了个底掉。
涝锅底:就是沉到锅底之后糊在锅底的意思。
☆、049 俺就看看锅
049俺就看看锅
“这就完事儿了?什么时候可以吃?”许思文见武大老板坐了下来,好奇的不得了。
“开锅半小时,就能造了。”武大老板眼巴巴的看着许技术员儿,他好不容易动一回手,咋还没个表示呢?
“哦。”许思文哼唧了一声,转头就跟别人聊天去了:“你刚才还没说完呢……。”
武大老板不高兴了,合着他显摆了一通,许技术员儿连个正眼儿都没给他。
就在许思文跟别人聊的正火热的时候,武大老板“唰”的一下子就站了起来,一个大老爷们儿的,身板子又杠杠的,冷不丁的蹿了起来,别说就坐在他身边的许思文了,所有人的眼光一下子全集中到他身上了。
“俺就看看锅。”
所有人:“……!”
武大老板镇静自若的扒拉开一半木头锅盖,一股白气冒了出来,还有若有若无的香味儿。
拿大勺子搅了搅大锅,武大老板又把锅盖给合上了。
“刚子哥还是这么想干啥就干啥,脾气老冲了。”顺子三个是个跟武庆刚一起长大一起出去打工的铁哥们儿,一家人似的,说话办事也敞亮,一看武大老板这动作,就笑了。
“俺就是想开锅看看,搅合搅合,省得糊锅底。”武庆刚的心脏快跳了一下,知道自己的举动有点儿虎吵吵的了。
“现在才开锅,糊不了。”武国刚这个做大
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