是,既然老爷子给了他一半,他也没有往外推的道理。
人都有私心,师青崖又不是圣人,自然也不例外,从前没考虑过给师承颜完全是因为师承颜意不在此,如今师承颜既然有这方面的意思,当然不可能不分给打小带大的孙子。
还是那句话,世事无常罢辽。
测试完这个东西之后,薛臻就回去准备小睡一会儿,而师承颜却进了小厨房。
如今买菜的流程不用过老爷子的手,师承颜也就不必再为了掩饰什么,特意在中午又出去买食材了,早上都会多买些放在小厨房的冰箱里面。
薛臻倒是不用担心那么多,他有时候就是个心大的,根本不在意这些和他自己手上的事情不相干的细枝末节。
因为师承颜不需要午觉,所以中午这段时间,小厨房一般也就是他一个人,就连薛臻也是不怎么会过来的,师承颜便会在每天中午多做一些各种各样的美食,一般除了练习徐高岑开给他的作业之外,都是冰箱里面有什么材料就做什么。
今天中午也不例外。
因为早上做的烧麦刚刚被教训了,师承颜原本是想再练练的,但是还是老问题,糯米浸泡的时间不够,所以想做也没有条件,师承颜便从冰箱里面翻出了自己早上买的莲藕和五花肉,打算做一个糖醋藕夹。
糖醋类的食物师承颜现在已经不需要刻意的再去联系了,他对于这个类型的酱汁调制早就游刃有余。
通体均匀的脆藕被削好皮,切成均匀的薄片,然后把肥瘦相间的猪肉加上适量的细葱花给剁成泥,放入姜汁以及胡椒粉、盐等调味,在放入一个生蛋清,顺着上劲搅打,稍微放置一会儿入味后,在两片薄薄的藕中间加上一层肉馅,将它裹上面糊后下锅去炸。
小火炸熟后要转大火炸制一会儿再捞出来,不然的话藕夹就会吸更多的油,出锅后不仅不会香脆可口,反而会油腻。
这些已经完全不能难倒师承颜,虽然没有人特意教导过他这道菜,甚至师承颜也没在系统里面学到,甚至没有特意去找过方子,但是师承颜因着自己从前的经验,也差不多自己摸索了出来。
做的过程倒是也算得上游刃有余。
说到这藕夹,还是阿原昨天特意找他定的,足足定了一百个,若非阿原实在是要的紧,并且看着像是非要不可的话,师承颜也不会看着往日的来往情分大中午的忙活着给他做。
虽然阿原也没说是要来做什么,但是对师承颜来说,倒是没有那么在意的,反正一手交经验值一手交食物罢了。
这个东西做起来其实也算不上
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