不过在研究厨艺之前,师承颜帮着梁仅叶一起,做了一大锅的过桥米线,也是句元本地的特色早餐,师承颜再次吃了个肚圆,然后跟着一块儿到田里采花去了。
也才住了几天,师承颜就已经完全可以理解为什么才三十出头的梁仅叶会选择这样的生活了。
实在是太舒适且安逸了,就连骨子里面并不是那么耐得住的师承颜都有些沉浸于这样的生活中了。
当然,这种情绪只是一瞬间。
支线任务只完成了五分之二,而他在句元的旅途已经快过半了,留给他的时间已经不多了。
简单修剪好的花枝被装车由卢月带去镇上进行打包,发往全国各地,卢月离开前,师承颜还特意麻烦她除了今天的菜之外,在镇上再帮买带一些澄粉以及糯米粉过来,这是师承颜准备拿来做汤圆的“水晶”外皮的。
具体的做法稍微有那么一点点类似于虾饺皮,但是真正制作起来,汤圆和虾饺还是完全不一样的。
虽然水晶汤圆的颜值很重要,但是对于一个厨师来说,口感才是最最重要的,所以按照系统的文字食谱上面说,这一款水晶汤圆做出来并不是那种完全透明的,而是那种可以隐隐透出內馅颜色的半透明,主要还是由糯米作为原材料,在保证了口感的同时再来兼顾颜值。
不过在原材料不够的情况下,还是得先跟着梁仅叶学做鲜花饼。
之前就说过,句元这边的鲜花饼也是月饼的一种,除了鲜花饼之外,还有云腿馅的,之前梁仅叶带着他们去买火腿的时候就提到过,今天他就提前准备了鲜花饼和云腿酥饼的所有材料,准备带着师承颜做上他一大堆。
“虽然我们自己做的饼保质期会短不少,但是我家里有塑封机器,封起来至少可以保存半个月,这次正好有你帮我打下手,我多做一些,我们都可以给朋友同学寄一点。”梁仅叶说的轻描淡写,师承颜看着他拿出来的那一袋标着五十斤一袋的面粉,预感到自己这两天估计不会很空闲。
不过师承颜本来就不怎么闲得住,所以很快就做好了接受挑战的准备。
酥饼本身徐高岑是教过的,所以师承颜不需要梁仅叶多说,在起酥以及揉面之类的环节甚至做的比梁仅叶还注意细节一些。
鲜花饼的內馅自然是他们前两天做好的玫瑰花酱,本身这个玫瑰花酱就不是那种很稀的,在开始包之前,梁仅叶还特意把它们给放到冰箱里面冷藏了几个小时,这样玫瑰花酱就会变得更加的浓稠,可以搓成一个个的小圆球,这样更好包进去。
师承颜还特意让梁仅叶单
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页 / 共6页