第34节

春柱媳妇儿看秋娘直勾勾的盯着对面，顺着她的目光看过去了然的一笑，“秋娘，别只顾着盯着你家汉子了，这里都是男人没人跟你抢他，赶紧干活，别让大家中午饿肚子啊！”

周围的人听了她打趣的话都笑了起来，秋娘没想到只是一个眼神就被人抓到了，顿时脸上红了一片，急忙低下头再也不好意思说话了。许天明听到对面传来的哄笑声，回过头正好看见小媳妇儿面如朝霞的样子，也不管他们笑什么也跟着傻笑起来，春柱媳妇儿看了又是一顿笑。害的秋娘在心里将许天明骂了个半天。

因为请来帮工的人都是春柱媳妇儿娘家交好的几户人家，都提前说好了不要工钱，所以秋娘这顿饭做的很是丰盛。乡下人家不像大户人家那么讲究，吃食上只要是肉多油大那便是好的，秋娘心里虽然有些不赞同，倒也只好入乡随俗，尽量做的能够迎合大家的口味。

因着只管中午的一顿饭，所以这饭菜虽然不是那么精致但都是分量十足的。又想着反正以后开了铺子也是做给干活的人吃的，就当做提前练练手好了。肉自然是主菜，可是也不能直接就这么做出红烧肉出来。秋娘和几个人商量了一下，看正好春柱媳妇儿从娘家拿来了一大把葫芦条子，想着干脆做个葫芦条子炖肉，又实惠又简单！这葫芦条子倒是农家常有的，只不顾制作过程繁琐些，前一年的夏天里，在葫芦旺盛的时候专捡些嫩的出来，这挑选葫芦也是有讲究的，除了鲜嫩，最重要的是不能选那些挨着枝蔓的，因为老辈人都说，挨着枝蔓的葫芦发苦，根本不能吃，就算是拿来炖肉，等到菜熟了的时候肉都会变成苦的，所以这第一步很是重要。

第二步首先要准备一个器物，最好是直接用筷子，在筷子的一头用薄铁片围成个小手指大小的铁圈儿，贴片也不要太宽，那样用着不方便，也就是指甲宽就好，再用铁丝固定住。然后将选出来的葫芦削皮，左手握紧葫芦，右手大拇指顶住筷子头上的铁圈儿，顺着葫芦的弧度就这么一圈一圈的削下来，由于铁片够薄，所以速度极快，用不了多大的功夫，一个葫芦就变成了小手指粗细如面条状的样子，而最靠近葫芦瓤子的地方太过柔软，可是丢了又实在可惜，乡下的农人们极其爱惜作物，所以也舍不得丢掉，就直接用菜刀片下来，俗称葫芦片儿。

全部弄好之后，将葫芦条和葫芦片在阳光下暴晒，一天下来就干的差不多了，然后挂在阴凉通风的地方，等到什么时候想吃了，用开水烫一下就可以做了，用来炖肉什么的简直就是人间美味！一般的人家都是留到过年的时候才会舍得吃，可想而知

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