她帮忙的地方只管开口好了。
顾念溪就开始认真考虑起这件事来。
如今已是春日,桃花杏花樱花都已经开过了,若办花宴倒也没什么看头,后来还是宋宴给她出主意,既然要办宴会,那就不办则以一办惊人,不如办一个百果宴。
百果宴?
顾念溪还是第一次听说这名字。
宋宴却解释说,既是百果宴,那就用上各式各样的果子,毕竟这时候的京城每隔三两天都有赏花宴,大家看来看去早就看腻味了,还不如折腾些稀奇的玩意儿。
顾念溪觉得很有道理,那些花儿也可以摆出来,不过是配角而已,到时候摆出各式的果子来,再加上阿魏送来的点心,肯定能得人称赞,顺便还能给她们的铺子造造势,说不准她那铺子还能像百味轩一样开分店了。
她觉得可行。
接下来的几日,她一直都在忙活这件事,甚至想到了之前刚进门时宋老夫人给她吃的石榴果,那她是不是也能效仿宋老夫人做些别致的水果来?
她第一个想到的就是山楂。
北方人是很喜欢吃山楂的,特别是那冰糖葫芦,她听宋老夫人说起过的,就连宋宴这般挑嘴的人,小时候也没少缠着宋老夫人要买冰糖葫芦。
顾念溪觉得在冰糖葫芦上多下些心思。
很多时候要让别人印象深刻,就是要别出心裁,才能叫人念念不忘。
她要阿翩选了些又大又红的山楂,帮忙把山楂的核儿去掉,有的里头塞了果仁,有的里头塞了果酱,还有的里头塞了糖渍梅肉,外头裹的除去糖汁儿还有霜糖粉的……最后做出来一颗颗冰糖葫芦真的是什么样的都有。
宋老夫人尝了直说好,她老人家最爱吃里头塞了果仁的,又香又甜。
珍珠却喜欢里头塞了梅肉的,说一酸一甜味道正正好儿。
阿翩却是别出心裁,托腮说要是有能塞肉的就好了。
有了好的开头,顾念溪信心倍增,不仅做了冰糖葫芦,还拿出宋老夫人藏在冰窖的冻梨,又有宋宴从南方快马加鞭运回来的芒果,菠萝……最后水果零零总总加起来有几十种。
最开始顾念溪本来没打算请太多人,就请了姐姐和清平郡主,还有几位已出嫁的公主,宋家一些旁支,不曾想不少人听说宁国公府难得办宴会,纷纷递了话说要过来凑凑热闹。
这下,就算是顾念溪不想要大办也难了。
她私底下与宋宴说,原本想先办个小宴会试试手,等以后有了经验再大办宴会也不迟,不曾想一下子来了这么多人。
宋宴笑着安慰
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