厨娘当自强
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第89节

尬的看向安然:“那个,安姑娘,我师叔听说姑娘正在编撰安家食单,想问问姑娘可否把川菜也加进去。”

狗子道:“外头的安家食单可不是我师傅编的,是厨行里把师傅做过的菜,想到的一些创新菜,加上他们自己的绝活儿,归总了编到一起,而成的。”

江余听了颇有些颓丧。

安然:“江大厨若不怕自己的绝活传出去,也可记录下来,等将来有合适的机会,编篡成册,传承子孙,倒是一件功德无量的好事。”

江余眼睛一亮,顾永成也愣了楞:“安姑娘真觉我们蜀地的菜可以传承下去?”

安然挑眉:“不止蜀地,各地菜肴都是咱们厨行的瑰宝,若不想失传,记录下来才能更好的传承,为子孙后代所知,这是我们作为厨子应当做的。”

顾永成眼角有些湿润:“我从蜀地出来这么多年,姑娘是头一个看得起我们川菜的大厨,在下知道,姑娘今儿便不做这道鸡豆花,也一定能赢我师叔,安姑娘如此,是为了我们川菜扬名,为了给我们蜀地的厨子,在厨行里争的一席之地,安姑娘才是一位名副其实的大厨。”

安然被他夸的有些脸红:“安然没有你说的这般好,只是做我自己想做的,该做的罢了。”

见安嘉慕的神色有越来越黑的趋势,不好再跟顾永成说什么,匆忙告辞拖着安嘉慕走了,真怕再待下去,这男人醋劲儿上来,不管不顾的闹一场,可就丟大人了。

狗子,顺子,高炳义跟安嘉慕共事许久,虽说如今变了样儿,性子又没变,一见安嘉慕那脸色,没一个上前找不痛快的,能躲多远躲多远。

不过,梅大这摇身一变变成了安家大老爷的事,顺子狗子,哪怕高炳义,虽一开始觉得意外,却并不太难接受,反而觉得,许多以前想不明白的事儿,如今方才合情合理。

梅大一个梅先生的家仆,虽在安然跟前,又劈柴又干活的,装的挺像那么会儿子事儿,可管人的时候却不然,尤其料理了富春居失火的事之后,那凌厉的气场,非同寻常的狠辣手段,如今想起来,都令人毛骨悚然,谁家要是有跟这样的家仆,估摸主家连觉都睡不着,天天都得担心给家仆收拾了。

再说,瞧见过谁家的家仆还有买卖的,而且,买卖还不小,后来知道是安家大老爷,这一切才算顺理成章。

却也因为此,梅先生格外心虚,这次来京都躲着不敢过来,生怕安然一恼起来,失了理智,拿厨刀把他剁了。

狗子顺子俩人都觉先生想多了,不说师傅自来就有涵养,便再气再恼,如今木已成舟,便把梅先

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