原来这对母子和她是在同一个小区住的。
回家之后,宋乔见宋霖在和面,就提出要帮忙。
宋霖就让她帮忙在面粉里加膨松剂,用电子称按比例称好分量。
很多小贩做油条用的膨松剂都是明矾,因为明矾价格比较便宜,用过明矾的油条炸出来松软香脆,卖相很好。不过宋霖从来不用明矾,而是用价格高出好几倍的无铝膨松剂,炸出来的油条也是又香又脆,还健康。
宋乔特别爱吃宋霖做的油条,虽然知道油炸食品不健康,还是忍不住每天早上都吃上一根。
宋霖总说,他做生意,就要卖自己吃着也放心的食品才行。
他说,这也不仅仅是为了赚良心钱,也是为了以后生意着想。
现在s市不少人已经从报纸上直到了了吃含铝油条的害处,不少人专门找无明矾油条来买。宋霖就把他做油条用的无铝泡打粉搁在摊位上,又挂上了“无铝健康油条”的牌子,在这条街道上还属首创。不少人买了他的油条,觉得味道确实和其他人卖的不一样,好像是挺健康的,所以来他的摊位买油条的人越来越多。
宋乔开玩笑道:“你以后干脆开店专门卖油条吧,争取当s市的油条大王!”
宋霖笑着摇摇头:“你真想让你哥卖一辈子油条啊?等我攒够了钱,我就盘下一个店面,做餐饮生意。”
宋乔有点惊讶,她还是第一次听说宋霖有自己开餐馆的想法。
于是她猛点头道:“嗯,这个主意好!哥,你以后就开餐馆吧!”
她一直觉得宋霖摆摊卖油条有点屈才了。宋霖头脑灵活,学习成绩一直都不错,宋乔总觉得,她哥不管干什么,肯定都比当小贩天天躲城管有出息。
宋霖却笑道:“我还不知道你啊,嘴馋得要命。你想让我开餐馆,还不是为了以后天天吃好吃的。”
宋乔却一脸严肃,若有所思地说道:“开餐馆就是有点累,餐饮行业也不是那么好混的。我以前一个……”
她本来想说大学同学,顿觉不对,于是改了口。
“……同学的姐姐,她就是毕业了之后自己开餐馆的,但是因为位置选得不好,也没摸透顾客群体消费习惯,一只赔本经营,最后只好关门大吉,把本钱都搭进去了。所以这个开餐馆嘛,确实不能一头脑热。”
宋霖意外地看了一眼宋乔,道:“嗯,你说这些挺有道理的。”他说完,就又看了一眼自己妹妹,眼神里带了几分探究的意思。他忽然笑道:“你现在说话就跟小大人似的,上初中了果然是不一样了。”
宋乔
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