第6部分

不行，还有河诠饭。他赶快把大米下进胭脂红色正在沸腾的电饭锅里。用勺子搅匀，盖上盖子开始焖饭。

那边的高压锅里已经喷出了香香的蒸肉味道。

还好还好，没说要吃米粉肉。那个米粉肉也是亮哥的最爱。首先你必须去超市买猪的上等梅花肉。什麽叫梅花肉呢。

梅花肉就是猪的上肩肉，据说每只猪猪身上的这块肉只有5、6斤，有20多厘米长，横切面瘦肉占90％，期间有数条细细的肥肉丝纵横交错，所以吃的时候特别嫩而且香，更是一点也不油腻，其肉质鲜美可口，久煮不老。

买回来以後放在一边，然後用铁锅把泡了一个多小时的糯米＋大米炒出来　。炒啊炒的　。炒到焦黄焦黄的时候，拿出来拌上红色的豆腐乳汤汁、老抽、十三香和适量的盐。然後两块糯米团夹一片梅花肉片，码在小盆里，上蒸锅，注意一定是蒸锅，而不是高压锅，高压锅压出来的米粉不熟。然后蒸40分钟。

出锅以后的米粉肉片拎出来的时候都是枣红的诱人颜色，而且肥油都是被米粒吸走了　，稍微显干的肉片上一种能把人灵魂吸出来类似腊肉的香味，吃起来那真是清香扑鼻，软糯酥烂，酱香浓郁，爽口化渣。米粒也吸足了肉味，仿佛一盆红色的碎珍珠似地让人久食不腻、唇齿流芳的。

如果你用蕨菜或者马齿苋、蒲公英其他的山野菜放在里面一起蒸，那样做出来的肉片中就会有野菜的清香，野菜中有油脂的滋润，还有熟米粉柔糯的糊香，荤素相配，肉、菜、米各其长。

说了半天，韩冷的心思都被米粉肉勾走了　。好半天才回过神来　。

反正韩冷现在做什么菜都是十分的精致。亮哥吃着都是满意非常。为了让韩冷能更好的伺候他，他还让一个出名的厨师带着韩冷好几个月。他不断不断的武装着韩冷的服务能力，与此同时还让韩冷学习养生和按摩。

总之都是为了他服务的　。日的。

下午还得跟他去他妈妈家里干活，工资啊　，老大，我这么伺候你你不得一个月给我开5，600？哎。可是亮哥根本就不给他实在的人民币，只是韩冷要什麽他就给买什麽。包括韩冷有一段时间喜欢的铂金首饰。

吃穿住用的　，什么都是让韩冷买完报账。操的，这让韩冷想跑都没办法跑，手里一点儿现金都没有　。一想起这个来韩冷就郁闷的要死要活的　。

等着吧。韩冷又坐回了电脑前。看着“陕西渭南警方进京抓走作家　称其出书涉非法经营”　新闻，韩冷又一个赚钱的希望破灭了　，自己印刷书籍贩

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