> 韩冷拿出来满天星蘑菇。还有昨晚就准备好的冷藏的肉丝,把库存的冷冻牛奶小馒头上笼蒸,下面煮上开水,用冷水调好生的玉米粉。
然後开火,倒油,用干淀粉抓好肉丝,在锅里撒入姜丝(都是事先准备好的)爆香,下肉,抓点青红黄青椒丝,用勺子划炒。加一点儿高汤块。然后是蘑菇丁。撒适量盐,爆炒几下。出锅装盘放上几个香菜叶。
牛牛不断的在脚边高兴的围着韩冷欢跳着。韩冷本来就没睡醒,再被它一缠就更脚步不稳了,一转身的功夫一脚就踩在牛牛肉呼呼的小爪子上,牛牛吱的忍着疼小声哼了一下 。
韩冷看看它,从蘑菇里面挑了一条肉丝扔在它的食盆里。牛牛疯狂的跟着冲了过来,大口的吃。吃完还在很馋的舔残留的汁液。
然后又跑回来蹲在韩冷脚边眼巴巴的看着韩冷。韩冷面无表情的低头看了看它:“你妈个比!”然后就不搭理它了,牛牛依然很老实的坐在原地。
韩冷接着刷锅,烤干,倒油,倒入肉丝划炒,然後倒入淀粉抓好的另一半肉丝,划炒,打开冰箱抓出几袋乌江低盐的榨菜丝,撕开。这边在肉丝里点一点海鲜酱油,先不动,等酱油沸腾到一定程度,抓起大勺用勺子一搅动肉丝,顿时一片金黄色的火焰在锅内腾了起来。这叫划火,这样可以让肉丝或者被爆炒的东西有烧烤的香味,还能快熟。
然後倒入榨菜丝。撒入一把红色皮薄胜纸的湖南的巨辣山野椒干,炒了一会儿,然後倒入一些李锦记蚝油,起锅装盘。
这边锅里的水也煮开了 ,韩冷赶快把 两盘菜放在桌子上,那边拿下电饭锅上面的蒸屉,抓过泡着玉米粉的粥碗,用勺子把碗里的东西都刮入锅里,然後快速搅匀。微微放点儿白糖。用锅内的开水冲干净了粥碗。慢慢的搅拌,慢慢的熬。
馒头取出来放在美丽的黑色盘子里。一个馒头上面还有一个红色的小点。看着非常非常的可爱。
粥好了,盛出一碗,也放在了桌子上。
然後转过身对在客厅里拿着运动鞋仔细端详的亮哥说:“哥,饭好了 。您吃吧。“
亮哥不慌不忙的嗯了一声,然后又不慌不忙的走进厨房,坐在米色的餐桌旁边看了看饭菜。很满意的说:“恩 ,不错啊 。干的越来越快了 。20分钟就准备好了 。来,一起吃吧。“
说完以后,韩冷并没有任何反应 。亮哥纳闷的回头一看,韩冷好像树袋熊一样的趴在厨房的门框上闭着眼睛快睡着了 。
亮哥气得又一笑:“去去去,滚屋里面睡去!把你能耐的,
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